1 Agricultura, Sociedad y Desarrollo Citation: Celaya-Michel H, Ruelas-Islas JR, Hinojo-Hinojo C, Celaya- Rosas M, Barrera-Silva MA. 2023. Perspectivas del cultivo de la saya (Amoreuxia spp.) en el noroeste de México como nuevo producto agronómico. Agricultura, Sociedad y Desarrollo htps://doi.org/10.22231/asyd. v19i4.1515 Editor in Chief: Dr. Benito Ramírez Valverde Received: November 16, 2021. Approved: February 16, 2022. Estimated publication date: April 19, 2023. This work is licensed under a Creative Commons Atribution-Non- Commercial 4.0 International license. PERSPECTIVAS DEL CULTIVO DE LA SAYA (Amoreuxia spp.) EN EL NOROESTE DE MÉXICO COMO NUEVO PRODUCTO AGRONÓMICO Hernán Celaya-Michel 1 *, Jesús del Rosario Ruelas-Islas 2 , César Hinojo-Hinojo 3 , Maryela Celaya- Rosas 4 , Miguel A. Barrera-Silva 1 1 Universidad de Sonora, Departamento de Agricultura y Ganadería. Hermosillo, Sonora, México. Carretera a Bahía Kino Km. 21, 83000. 2 Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Agricultura del Valle del Fuerte, Ahome, Sinaloa, México, 81110. 3 Te University of Arizona, Department of Ecology and Evolutionary Biology, Tucson, AZ, USA, 85721. 4 Universidad de Sonora, Licenciatura en Biología. Hermosillo, Sonora, México. Luis D. Colosio, 83000. *Autor de correspondencia: hernan.celaya@unison.mx RESUMEN En el pasado los pobladores del noroeste de México se benefciaron de la planta saya (varias especies del género Amoreuxia), aprovechándola tanto con fnes alimenticios como medicinales, luego los colonizadores europeos la aprovecharon como alimento ante hambrunas. Actualmente algunas de estas especies presentan disminución en sus poblaciones, por lo cual han sido consideradas en categorías de riesgo de la NOM 059 de la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales en el año 2010. Esfuerzos recientes han aportado conocimiento sobre formas de multiplicación de la planta bajo condiciones agrícolas. En este trabajo se evaluó el cultivo de saya (A. palmatifda) durante dos años consecutivos, para comparar la productividad del primer año de plantas obtenidas de germinación directa de semillas en condiciones agrícolas, con la productividad del segundo año a partir del rebrote las raíces tuberosas. Se encontró una mayor productividad de las plantas en el segundo año de evaluación (p < 0.0001), tanto en crecimiento de la planta, producción de semillas y peso de las raíces tuberosas. El futuro impacto social de algunas especies del género Amoreuxia puede ser muy positivo aplicando las técnicas de multiplicación de esta especie, descritas en este trabajo, para recuperar esta planta en los terrenos de agostadero del noroeste de México e incluso para generar nuevos cultivos. Palabras clave: biodiversidad, desierto sonorense, planta comestible. INTRODUCCIÓN La humanidad enfrenta retos importantes hoy en día como el cambio climático global, la degradación de terrenos, la pérdida de biodiversidad, el crecimiento poblacional, el incremento en las necesidades de alimentos y recursos naturales para la población (Blaikie y Brookfeld, 2015). El cambiar hacia un manejo sustentable las actividades productivas, la conservación y recuperación de ecosistemas degradados y su biodiversidad, son una alternativa, para mitigar esta problemática y obtener servicios de los ecosistemas (Geijzen- dorfer et al., 2017), que permitan obtener tanto alimentos y agua, así como reguladores de procesos vitales para la sociedad. Los ecosistemas han ofrecido a la humanidad servicios de varias categorías, como soporte, provisión, regulación y culturales (Millennium Ecosystem Assessment MEA, 2005), donde la biodiversidad de plantas destaca como proveedor de alimento, recursos maderables, plantas con propiedades medicinales, reservorio de recursos genéticos, además de especies de plantas de las que han surgido nuevos cultivos que ayudaron a garantizar el abasto de alimentos en condiciones agrícolas para maximizar la productividad del cultivo (Ceccon y Perez, 2016).