Predição do teor de proteína bruta em biomassa de capins braquiária por meio de espectroscopia NIR Miguel Marques Gontijo Neto 1 Maria Lúcia Ferreira Simeone 2 Cristiane de Carvalho Guimarães 3 205 ISSN 1679-0162 Sete Lagoas, MG Dezembro, 2012 Foto: Maria Lúcia F. Simeone Técnico 1 Engenheiro Agrônomo, D.Sc. em Forragicultura e Pastagem, Pesquisador da Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG, miguel.gontijo@embrapa.br 2 Química, D.Sc. em Química Orgânica, Pesquisadora da Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG, marialucia.simeone@embrapa.br 3 Química, M.Sc. em Departamento de Química, Analista da Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG, cristiane.guimaraes@embrapa.br Comunicado A espectroscopia no infravermelho próximo (NIRS) tem sido reconhecida com uma valiosa técnica para determinar com acurácia a composição química de um grande número de forragens (SHENK; WES- TERHAUS, 1994). Essa técnica analítica, quando associada a métodos quimiométricos, é conhecida por ser rápida, precisa, não destrutiva, de baixo custo e amplamente utilizada para análise rotineira de vários produtos agrícolas, incluindo gramíneas forrageiras (NORRIS et al., 1976; SINNAEVE et al., 1994). Nesse sentido, a técnica NIR tem sido adotada como método oficial, método 930.03, pela Associa- tion of Oficial Analytical Chemists, para a predição do teor de proteína bruta em forragens (ASSO- CIATION OF OFFICIAL ANALYTICAL CHEMISTS, 1984). A determinação da composição química das frações que compõem as plantas forrageiras é de funda- mental importância para a previsão do desempenho animal, para a melhoria da qualidade das cultivares em programas de melhoramento genético e para o desenvolvimento de diferentes sistemas de produção. Segundo Euclides et al. (2009), o aumento da pro- dução de forragem depende da adequada disponi- bilidade de nutrientes, dentre os quais se destaca o nitrogênio. A adubação nitrogenada estimula o cres- cimento mais rápido das plantas forrageiras e altera suas características nutricionais, principalmente o teor de proteína das plantas. O objetivo desse trabalho foi ajustar um modelo de calibração multivariada para a predição do teor de proteína bruta em biomassa de capins braquiária por meio da espectroscopia NIR. Materiais e métodos Preparo das amostras de biomassa de bra- quiária e análise do teor de proteína total As amostras de forragens de capim foram cole- tadas em três ensaios conduzidos na área experi- brought to you by CORE View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk provided by Infoteca-e