Buletin Peternakan Vol. 41 (3): 355-364, Agustus 2017 ISSN-0126-4400 E-ISSN-2407-876X Bulletin of Animal Science, DOI: 10.21059/buletinpeternak.v41i3.17758 EVALUASI KELAYAKAN FINANSIAL AYAM RAS PETELUR PADA CV. BINTANI POULTRY SHOP KENDARI EVALUATION OF FINANCIAL FEASIBILITY OF LAYER EGG IN CV. BINTANI POULTRY SHOP KENDARI Musram Abadi 1 *, Sitti Aida Adha Taridala 2 , dan Laode Nafiu 1 1 Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo, Kendari, 93232 2 Fakultas Pertanian, Universitas Halu Oleo, Kendari, 93232 Submitted: 6 January 2017, Accepted: 30 May 2017 INTISARI Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan finansial, usaha peternakan ayam ras petelur pada perusahaan CV. Bintani Poultry Shop Kendari. Variabel penelitian adalah (a) biaya investasi; (b) biaya tetap; (c) biaya variabel; (d) produksi telur; (e) harga; (f) penerimaan; dan (g) pendapatan. Data penelitian dianalisis dengan menggunakan analisis pendapatan (Pd), net present value (NPV), internal rate of return (IRR), net benefit cost ratio (NBCR), break event point (BEP) dan payback period (PBP). Hasil penelitian tentang evaluasi kelayakan investasi dilihat dari aspek finansial, diketahui usaha peternakan ayam ras petelur CV. Bintani Poultry Shop Kendari adalah layak untuk dikembangkan. Nilai NPV positif pada discount faktor 12% sebesar Rp2.484.194.514,- dengan asumsi umur usaha selama 10 tahun, IRR 22,63% (>12%), NBCR sebesar 1,46 (>1), BEP atas dasar unit sebesar Rp88.990,70 rak, BEP atas dasar nilai (rupiah) sebesar Rp3.381.646.460. Nilai PBP sebesar 6,33 atau setara dengan 6,33 tahun, hal ini menunjukkan bahwa waktu yang dibutuhkan untuk pengembalian dana investasi cukup pendek (± 3 periode siklus produksi). (Kata kunci: Ayam ras petelur, Kelayakan finansial) ABSTRACT The research was conducted to analyze financial feasibility of layer business on CV Bintani Poultry Shop, Kendari with research variables were (a) investation cost, (b) fixed cost, (c) variable cost, (d) egg production, (e) price, (f) revenue, and (g) income. Obtained data was analyzed by using income analysis (Pd), net present value (NPV), internal rate of return (IRR), net benefit cost ratio (NBCR), sensitivity analysis (SA), break event point (BEP) and payback period (PBP). Result of the research about evaluation of financial feasibility of CV Bintani Poultry Shop layer business based on financial aspect showed that it was feasible to be developed. The NPV value was positive on 12% of factor discount as much as IDR.2.484.194.514.- which was assumed that the business will be run for 10 years, IRR 22,63% (>12%), NBCR 1,46 (>1), BEP based on unit as much IDR.88.990,70 rack, and BEP based on rupiah as much IDR.3.381.646.460. Value of PBP as much 6.33 or equivalent with 6.33 years showed that time needed to turn over of investation fund was short (± 3 periods of production cycle). (Keywords: Financial feasibility, Laying hens) Pendahuluan Peternakan sebagai salah satu subsektor pertanian, memiliki potensi bisnis dan prospek yang menjanjikan di masa mendatang. Jumlah penduduk yang terus meningkat dari tahun ke tahun diikuti dengan kesadaran masyarakat akan arti pentingnya peningkatan gizi dalam kehidupan, berimplikasi pada konsumsi telur ayam yang _________________________________ * Korespondensi (corresponding author): Telp. +62 85242129197 E-mail: musram.abadi8@gmail.com terus meningkat. Telur ayam merupakan jenis makanan yang bergizi tinggi, sangat populer di kalangan masyarakat karena bermanfaat sebagai sumber protein hewani. Umumnya, masyarakat mengkonsumsi jenis makanan ini sebagai sumber protein hewani, karena telur merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diperoleh dan mudah cara pengolahannya, menjadi bahan makanan utama ataupun untuk diolah 355