SEGMEN Jurnal Manajemen dan Bisnis Volume 18 No 2 Juli 2022 p-ISSN: 0216-938X e-ISSN: 2684-8414 Titin Ekowati, Intan Puspitasari, Susi Widjajani, Esti Margiyanti Utami dan Budiyanto Respon Konsumen Terhadap Produk Halal Di Indonesia: Analisis Pada Produk Ice Cream Walls 383 RESPON KONSUMEN TERHADAP PRODUK HALAL DI INDONESIA: ANALISIS PADA PRODUK ICE CREAM WALLS CONSUMER RESPONSES TO HALAL PRODUCTS IN INDONESIA: ANALYSIS ON ICE CREAM WALLS Titin Ekowati 1) , Intan Puspitasari 2) , Susi Widjajani 3) , Esti Margiyanti Utami 4) dan Budiyanto 5) 12345) Universitas Muhammadiyah Purworejo Jl. KH. Ahmad Dahlan 3 Purworejo 54311 e-mail titinekowati@umpwr.ac.id, intanps@umpwr.ac.id ABSTRAK Penelitian tentang konsep produk halal pada suatu perusahaan menjadi sangat penting karena pasar muslim yang sangat potensial di Indonesia dan di dunia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pemahaman konsumen di Indonesia tentang produk makanan halal dan mengidentifikasi posisi merek produk makanan halal di benak konsumen Muslim di Indonesia. Penelitian ini berfokus pada pemahaman konsumen di Indonesia tentang produk Ice Cream Walls sebagai produk halal dan mengidentifikasi posisi merek produk Ice Cream Walls sebagai produk makanan halal dari aspek kehalalan produk, label halal, merek halal, iklan halal, dan kesan sebagai merek halal. Temuan hasil penelitian menunjukkan bahwa secara umum konsumen di Indonesia mayoritas muslim sehingga produk yang difahami oleh konsumen sebagai produk makanan halal akan diminati konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua partisipan dalam penelitian ini mengkonsumsi produk Ice Cream Walls karena mempunyai keyakinan bahwa produk ini merupakan produk makanan yang halal untuk dikonsumsi. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa seluruh partisipan penelitian cenderung memaknai produk halal dalam hal ini produk Ice Cream Walls sebagai produk yang mengandung nilai-nilai halal, memiliki label halal, menunjukkan iklan yang memuat nilai-nilai halal, dan menunjukkan kesan sebagai merek halal. Keywords: Produk halal, Nilai Halal, Label Halal, Iklan Halal, Merek Halal ABSTRACT Research on the concept of halal products in a company becomes very important because the Muslim market is very potential in Indonesia and in the world. The purpose of this study is to identify the understanding of consumers in Indonesia about halal food products and identify the brand position of halal food products in the minds of Muslim consumers in Indonesia. This study focuses on the understanding of consumers in Indonesia about Ice Cream Walls products as halal products and identifies the brand position of Ice Cream Walls products as halal food products from the aspect of halal products, halal labels, halal brands, halal advertising, and the impression as a halal brand. The findings of the research show that in general, consumers in Indonesia are predominantly Muslim, so that products that are understood by consumers as halal food products will be of interest to consumers. The results showed that all participants in this study consumed Ice Cream Walls products because they believed that this product was a halal food product for consumption. The results also show that all research participants tend to interpret halal products in this case Ice Cream Walls