150 EL ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN ENTIDADES CUBANAS A PARTIR DE MODELOS ECONÓMICO MATEMÁTICO Raúl Cobo Cuña Doctor en Ciencias Económicas, por la Universidad de La Habana. Investigador Agregado del Instituto de Ciencia Animal y Profesor Asistente de la Universidad Agraria de La Habana. Desde hace más de diez años imparte la disciplina de Costos en la Facultad de Ciencias Eco- nómicas y Empresariales de esta universidad. Su línea de investigación son los métodos eco- nómico matemáticos en el estudio e interpretación de la efciencia económica del sector agro- pecuario. Trabaja en el perfeccionamiento de los sistemas de costos de entidades ganaderas. Verena Torres Cárdenas Doctora en Ciencias Agronómicas, por la Universidad Agraria de La Habana. Investigadora Titular del Instituto de Ciencia Animal. Su línea de investigación fundamental está relaciona- da con la estadística multivariada, aunque ha desarrollado importantes trabajos en otras lí- neas de la estadística aplicada. Es la autora principal del Modelo Estadístico de Medición de Impactos, con excelentes resultados en su aplicación y reconocido con el Premio Anual de la Academia de Ciencias de Cuba y el Premio especial por su Impacto Científco, otorgado por el Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente; ambos otorgados en el año 2014. Anicia García Álvarez Doctora en Ciencias Económicas, por la Universidad de La Habana. Profesora Titular de esta misma universidad. Su línea de investigación abarca los estudios de la oferta y la demanda para las exportaciones cubanas y el uso de modelos económico matemáticos para la interpretación de diversos aspectos de la economía. Directora del Centro de Estudios de la Economía Cubana durante varios años, ha profundizado en los aspectos relacionados con la optimización de los factores productivos. Actualmente es Directora de Cuadros de la Universidad de La Habana. Omelio Borroto Leal Doctor en Ciencias Económicas. Profesor e Investigador Titular. Ha desempeñado las fun- ciones de Rector de la Universidad Agraria de La Habana y ha sido Director Metodológico del Ministerio de Educación Superior. Es fundador del mismo. Fue vice ministro de Ganade- ría del Ministerio de la Agricultura en Cuba y Director General del Instituto de Ciencia Animal por casi diez años. Es estudioso del desarrollo de la ganadería cubana e internacional. Es miembro de la Academia de Ciencias de Cuba. Enero – Junio 2015 Raúl Cobo PhD. / Verena Torres PhD. / Anicia García PhD. / Omelio Borroto PhD. (Instituto de Ciencia Animal - Cuba) Instituto de Ciencia Animal - Cuba rcobo@ica.co.cu, EL ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN ENTIDADES CUBANAS A PARTIR DE MODELOS ECONÓMICO MATEMÁTICO (Entregado 31/03/2015 – Revisado 27/04/2015) Resumen La investigación se realizó con el objetivo de aplicar algunos modelos económico mate- máticos que faciliten el análisis de los indicadores de efciencia en la producción de leche. Se propusieron, evaluaron y probaron diferentes variables económicas y productivas que caracterizan a las entidades productoras de leche. La metodología propuesta se basa en la interpretación del comportamiento de indicadores que se combinan a partir de variables de