DESKRIPSI VARIETAS KELAPA SAWIT PT SARANA INTI PRATAMA (SAIN) I. Varietas Dura Deli x Pisifera Calabar 1. Asal ....................................................................................... : Dura Deli keturunan Chemara, Dami, H&C, Mardi/Siklus II (SIP : 010, 014, 018, 059, 062, 104, 134, 167, 170, 194, 206) x Pisifera keturunan Calabar/Siklus II (SIP : 013, 017). 2. Silsilah ................................................................................... : Lihat Lampiran-14 & 15 3. Sifat Morfologi & Fisiologi 3.1 Tinggi tanaman (umur 6 tahun) .................................. : 297 cm 3.2 Kecepatan pertumbuhan meninggi ............................ : 63 cm/tahun 3.3 Panjang pelepah (umur 6 tahun) ............................... : 504 cm 3.4 Warna tangkai pelepah .............................................. : Hijau dan hijau kecokelatan 3.5 Warna tangkai anak daun .......................................... : Hijau kekuningan 3.6 Bentuk tandan ............................................................ : Lonjong 3.7 Bentuk buah (berondolan).......................................... : Lonjong 3.8 Warna buah (berondolan) .......................................... : Muda : hitam Matang : merah 4. Potensi Hasil 4.1 Umur mulai berbunga/berbuah .................................. : 18 bulan 4.2 Umur mulai dipanen ................................................... : 26 bulan 4.3 Rerata jumlah tandan (umur 4-7 tahun) ..................... : 21,6 tandan/pohon/tahun 4.4 Rerata bobot tandan (umur 4-7 tahun) ...................... : 10,1 kg/tandan 4.5 Rerata produksi TBS (umur 4-7 tahun) ...................... : 211,7 kg/pohon/tahun 4.6 Rerata produksi TBS (umur 4-7 tahun) ...................... : 28,6 ton/ha/tahun 4.7 Potensi produksi TBS (umur 6 tahun) ........................ : 33,9 ton/ha/tahun 4.8 Berat buah .................................................................. : 9,5 g 4.9 Inti per buah ............................................................... : 6,1 % 4.10 Mesokarp per buah .................................................... : 79,9 % 4.11 Minyak per mesokarp segar ....................................... : 58,7 % 4.12 Rendemen pabrik CPO (OER) ................................... : 26,0 % 4.13 Rendemen inti sawit ................................................... : 48,0 % 4.14 Rerata produksi CPO (umur 4 -7 tahun) .................... : 7,6 ton/ha/tahun 4.15 Potensi produksi CPO (umur 6 tahun) ...................... : 9,0 ton/ha/tahun 4.16 Rerata produksi PKO (umur 4 -7 tahun) .................... : 0,48 ton/ha/tahun 4.17 Potensi produksi PKO (umur 6 tahun) ...................... : 0,57 ton/ha/tahun 5. Mutu Minyak 5.1 Asam lemak jenuh 5.1.1 Asam miristat ................................................ : 0,2 % 5.1.2 Asam palmilat ............................................... : 39,3 % 5.1.3 Asam stearat................................................. : 2,1 % 5.2 Asam lemak tak-jenuh 5.2.1 Asam oleat .................................................... : 51,5 % 5.2.2 Asam linoleat ................................................ : 6,7 % 5.2.3 Asam linolenat .............................................. : 0,1 % 5.3 Iodine value (IV) ......................................................... : 57,4 6. Ketahanan terhadap organisme pengganggu dan cekaman lingkungan ............................................................. : Selama pengujian tidak pernah mengalami outbreak serangan hama maupun penyakit dan tidak tampak gejala kerusakan akibat cekaman lingkungan 7. Kerapatan tanaman............................................................... : 143 pohon/ha (9m x 9m Δ sama sisi) 8. Tim peneliti ............................................................................ : Tatang Kusnadi, Sugih Wanasuria, Salib Bagiyarja, Achmad Fathoni, Heri Soepatmo, Ruzides Rusyad 9. Konsultan .............................................................................. : C.J. Breure, R. Verdooren, Rajanaidu N., Soh Aik Chin 10. Nama yang diusulkan............................................................ : DP SAIN-1