Edukasi kesehatan konsumsi (Dessy Pranungsari) | 179 2019 Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian kepada Masyarakat - ISSN: 2580-2569; e-ISSN: 2656-0542 Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 3, No. 2, Agustus 2019, Hal. 179-184 ISSN: 2580-2569; e-ISSN: 2656-0542 DOI: https://doi.org/10.12928/jp.v3i2.766 Edukasi kesehatan konsumsi sayur dan buah, serta pengelolaan sampah pada anak–anak SD Negeri Kempong Dessy Pranungsari, Indra Chaerul Anwar, Samsul Maarifudin, Viki Arisandi Fakultas Psikologi Universitas Ahmad Dahlan, Jl. Kapas, Semaki, Yogyakarta dessy.pranungsari@psy.uad.ac.id ABSTRAK SD Negeri Kempong merupakan satu-satunya sekolah dasar yang terletak di Dusun Kempong, Banjaroyo, Kalibawang, Kulon Progo. Edukasi diikuti sebanyak 25 siswa dari total 64 siswa di SD Kempong. Konsumsi sayur dan buah merupakan salah satu syarat dalam memenuhi menu gizi seimbang. Konsumsi sayur dan buah sangat penting untuk dilakukan oleh anak-anak di setiap kali makan. Konsumsi sayur dapat mempengaruhi tingkat pertumbuhan dan perkembangan anak, khususnya yaitu pada usia 7-9 tahun. Pengetahuan tentang perbedaan sampah organik dan anorganik juga merupakan suatu hal yang penting untuk diajarkan kepada siswa. Hal ini dilakukan dengan tujuan agar siswa mampu menjaga lingkungan dan mengetahui manfaat dari sampah organik dan anorganik. Dengan memberikan edukasi selama 2 hari (12 dan 13 Februari 2019) tentang pentingnya konsumsi sayur dan buah serta perbedaan sampah diharapkan anak-anak dapat mengonsumsi sayur, buah setiap harinya dan dapat menjaga lingkungan agar tetap bersih. Kata Kunci: Penyuluhan, Konsumsi Sayur dan Buah, Pengelolaan Sampah, SD Negeri Kempong. ABSTRACT SD Negeri Kempong is the only elementary school located in Dusun Kempong,Banjaroyo, Kalibawang, Kulon Progo. The education was attended by 25 students from a total of 64 students at School. Consumption of vegetables and fruit is one of the requirements in fulfilling a balanced nutritional menu. Consumption of vegetables and fruit is very important to be done by children at every meal. Consumption of vegetables can affect the growth and development of children, especially at the age of 7-9 years. Knowledge about the difference between organic and anorganic waste is also an important thing to be taught to students. This is done with the aim that students are able to protect the environment and know the benefits of organic and inorganic waste. By providing education for 2 days (12 and 13 February 2019) about the importance of vegetable and fruit consumption and the difference in waste it is hoped that children can consume vegetables, fruits every day and can keep the environment clean. Keywords: Educate, Vegetable and Fruit Consumption, Waste Management, SD Negeri Kempong PENDAHULUAN Desa Banjaroyo merupakan salah satu lokasi yang dipilih oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) untuk melaksanakan program KKN UAD 71 Reguler. Desa Banjaroyo masuk ke dalam Kecamatan Kalibawang, Kabupaten Kulon Progo. Pelaksanaan KKN Divisi XVII.B bertempat di salah satu dusun dari desa Banjaroyo, dusun tersebut adalah dusun Kempong yang bertempat di SD Negeri Kempong. Pelaksanaan KKN khususnya di dusun Kempong banyak memiliki potensi, di antaranya prasarana lingkungan dan pemukiman, prasarana ekonomi, prasarana SDM, program kesehatan, program pendidikan, serta sebagai