« Et si on faisait comme ceux de la plaine ?» Aspirations et limites d'une petite agriculture dynamique en Tunisie centrale doi: 10.1684/agr.2015.0779 Pour citer cet article : Collard AL, Riaux J, Massuel S, Raïssi M, Burte J, 2015. « Et si on faisait comme ceux de la plaine ? » Aspirations et limites d'une petite agriculture dynamique en Tunisie centrale. Cah Agric 24 : 335-341. doi : 10.1684/agr.2015.0779 Tirés à part : A. Collard Résumé L’histoire tunisienne a produit ce qui est perc ¸u comme un fort dualisme entre petite et grande agriculture. Apre `s avoir e ´te ´ longtemps marginalise ´e par des politiques agricoles productivistes, la petite agriculture est aujourd’hui encourage ´e, notamment suite a ` la re ´volution de 2011. Face a ` la paupe ´risation du monde rural, a ` l’exode et aux difficulte ´s pour les jeunes diplo ˆme ´s de trouver du travail, la petite agriculture repre ´sente un ve ´ritable enjeu social et politique en Tunisie. Dans cet article, nous nous proposons de questionner la dichotomie usuellement pre ´sente ´e entre petite agriculture et agriculture productive, a ` partir d’une e ´tude de cas approfondie en Tunisie Centrale. Une analyse du discours des jeunes de la localite ´ de Haffouz, nous permettra de montrer ce a ` quoi ils aspirent, mais aussi les facteurs qui freinent leur accession a ` un mode `le agricole « re ˆve ´ ». Notre re ´flexion met en avant le dynamisme de ces jeunes, souvent pre ´sente ´s comme attentistes. S’ils espe `rent en effet un appui de l’E ´ tat, ils mobilisent cependant leurs propres strate ´gies pour porter l’avenir de leurs exploitations. Mots cle ´s : eau ; jeunesse rurale ; petite agriculture ; politique agricole ; Tunisie. The `mes : eau ; syste `mes agraires ; territoire, foncier, politique agricole et alimentaire. Abstract ‘‘Why shouldn't we be like the farmers on the plain?’’ Aspirations and limits of a fast- growing small-holder agriculture in Central Tunisia Tunisian history has produced what is perceived as strong dualism between small- and large-scale farming. After being marginalized by productivist agricultural policies, small- holder farming is now supported, especially since the 2011 revolution. With rural impoverishment and the exodus and unemployment of young graduates, the future of small-scale local farming has become a real social and political issue in Tunisia. In this article, we use a case study in central Tunisia to question the usual dichotomy between small-holder farming and productive agriculture. By analyzing the discourse of local youth from Haffouz, we illustrate their expectations and examine what prevents them from adopting their ideal agricultural model. Young people are often presented as passive, but our results showed rather their strong vitality. Even if they do hope for support from the State, they mainly rely on their own strategies to develop their farms. Key words: agricultural policies; rural youth; small scale farming; Tunisia; water. Subjects: farming systems; territory, land, agricultural and food production policy; water. Anne-Laure Collard 1 Jeanne Riaux 2 Sylvain Massuel 3 Marwa Raïssi 4 Julien Burte 5 1 Irstea UMR G-eau 361, rue Jean-Franc ¸ois Breton 34196 Montpellier Cedex 5 France <anne-laure.collard@irstea.fr> 2 IRD UMR G-eau / INAT 43, avenue Charles Nicolle 1082 Tunis-Mahrajène Tunisie <jeanne.riaux@ird.fr> 3 IRD UMR G-eau 361, rue Jean-Franc ¸ois Breton 34196 Montpellier Cedex 5 France <sylvain.massuel@ird.fr> 4 Étudiante INAT 43, avenue Charles Nicolle 1082 Tunis-Mahrajène Tunisie <marwaraissi@gmail.com> 5 Cirad, UMR G-eau / INAT 43, avenue Charles Nicolle 1082 Tunis-Mahrajène Tunisie <julien.burte@cirad.fr> 335 Cah Agric, vol. 24, n8 6, novembre-de ´ cembre 2015 Étude originale