www.biodicon.com Biological Diversity and Conservation
ISSN 1308-8084 Online ISSN 1308-5301 Print
Research article/Araştırma makalesi
DOI: 10.46309/biodicon.2022.1120535
15/2 (2022) 249-255
Examination of some quality analysis carried out to the determination of standardization of St. John's Wort
(Hypericum perforatum L.) oil used in traditional medicine applications
İrem AYRAN
*1
, Yüksel KAN
1
ORCID: 0000-0002-8005-8231; 0000-0002-1095-2326
1
Selcuk University, Faculty of Agriculture, Department of Field Crops, Konya, Türkiye
Abstract
St. John's Wort (Hypericum perforatum L.) is one of the medicinal plants that has been used as a raw material for
medicine with traditional methods for more than 2000 years. St. John's Wort plant and its medicinal oil (maserate)
obtained from it, used in the food, pharmaceutical and cosmetic industries thanks to the important bioactive
components. The most important pharmacological component of the plant is hypericin. In this study, the effects of
different holding environment (sun, shade), harvest periods (25% flowering period, 50% flowering period and full
flowering period) and drying methods (wet herb, faded herb and dried herb) on the amount of hypericin in St. John's
Wort and its medicinal oil were investigated. According to the results of the analysis, the highest amount of hypericin in
St. John's Wort herb was determined as 0.32% in full flowering period. The highest amount of hypericin in St. John's
Wort oils was determined as 271.92 mg/L in fresh herb during the full flowering period. In research, the harvesting
periods are effective on the amount of hypericin and in order to obtain St. John's Wort oil with high hypericin content, it
was concluded that the wet plant material harvested during the full bloom period can be taken to the maceration process
with olive oil in a sunny environment.
Key words: s St. John's Wort, Hypericum perforatum L., medicinal oil, hypericin
---------- ----------
Geleneksel tıp uygulamalarında kullanılan sarı kantaron ( Hypericum perforatum L.) yağının
standardizasyonunun belirlenmesine yönelik yürütülen bazı kalite analizlerinin incelenmesi
Özet
Sarı kantaron (Hypericum perforatum L.) bitkisi yaklaşık 2000 yıldan fazla süredir geleneksel yöntemlerle ilaç
hammaddesi olarak kullanılan tıbbi bitkilerden birisidir. Sarı Kantaron bitkisinin ve bitkisinden elde edilen tıbbi
yağında (maserat) bulunan önemli biyoaktif bileşenler sayesinde gıda, ilaç ve kozmetik endüstrisinde kullanılmaktadır.
Bitkinin farmakolojik olarak en önemli bileşeni hiperisindir. Bu çalışma ile sarı kantaron bitkisinde ve tıbbi yağında
farklı bekletme ortamları (güneş, gölge), hasat dönemleri (%25 çiçeklenme dönemi, %50 çiçeklenme dönemi ve tam
çiçeklenme dönemi) ve kurutma yöntemleri (yaş herba, soldurulmuş herba ve kuru herba)’nin hiperisin miktarına etkisi
incelenmiştir. Yapılan analiz sonuçlarına göre sarı kantaron bitkisinin en yüksek hiperisin miktarı tam çiçeklenme
döneminde ortalama % 0.32 olarak tespit edilmiştir. Sarı kantaron bitkisinden maserasyon yöntemi ile elde edilen
yağında en yüksek hiperisin miktarı , tam çiçeklenme döneminde yaş herbada 271.92 mg/L belirlenmiştir. Araştırmada
hasat dönemlerinin hiperisin miktarı üzerine etkili olduğu ve yüksek hiperisin içeriğine sahip sarı kantaron yağı elde
etmek için tam çiçeklenme döneminde hasat edilen yaş bitki materyalinin güneşli ortamda, zeytinyağı ile maserasyon
işlemine alınabileceği sonucuna varılmıştır.
Anahtar kelimeler: Sarı kantaron, Hypericum perforatum L., tıbbi yağ, hiperisin
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
*
Corresponding author / Haberleşmeden sorumlu yazar: TelTel.: +903322232775; Fax.: +903322410108; E-mail: irem.ayran@selcuk.edu.tr
© Copyright 2022 by Biological Diversity and Conservation Geliş tarihi: 24.05.2022; Yayın tarihi: 24.05.2022 BioDiCon. 1042-240522