Rev. prod. anim., 22 (2): 3-7, 2010 Intensidad de pariciones al inicio del período lluvioso y sus efectos en la eficiencia bioeconómica de vaquerías comerciales. III. Indicadores económicos Raúl V. Guevara Viera * , Carlos Loyola Oriyés * , José A. Bertot Valdés * , Orlin Ramírez Alvarado ** , Guillermo E. Guevara Viera * , Lino M. Curbelo Rodríguez * , Servando A. Soto Senra * y Roberto García López *** * Centro de estudios para el desarrollo de la producción animal (CEDEPA), Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Camagüey, Cuba ** Estudiante de Honduras, graduado de M.Sc. en Producción Animal Sostenible, Mención Bovino, CEDEPA, Universidad de Camagüey *** Instituto de Ciencia Animal, La Habana, Cuba raul.guevara@reduc.edu.cu RESUMEN El objetivo del trabajo fue comparar, por sus índices económicos, dos períodos de intensificación de parición en vacas lecheras al inicio del período de máximo crecimiento de la hierba en sistemas de bajos insumos en secano y pasto, con muchas similitudes en sus aspectos físicos y productivos de las vaquerías. Se evaluaron mediante análisis de varianza los gastos, ingresos y costos del kilogramo de leche. Los dos períodos de intensidad de parición fueron: Período I las seis primeras semanas y Período II desde la séptima a la doceava semana del período lluvioso (abril- agosto) cuando ocurrieron el 60 % de los partos del año. En el primer período hubo mayores ingresos y menores cos- tos ($ 0,85/kg de leche) mientras que en el segundo fue de $ 0,96/kg de leche, con diferencias significativas (P < 0,05). Estos resultados confirman las ventajas de las mayores intensidades de parición cuando es mayor el apro- vechamiento de la base pratense, que implica reducción de suplementos alimentarios costosos. Palabras clave: vaquerías lecheras, intensidades de parición, economía, eficiencia, costos Calving Peak at the Beginning of the Rainy Season and Its Effects upon Bioeconomic Efficiency on Commercial Dairy Farms. III. Economic Indicators ABSTRACT Two calving peaks in dairy cows at the beginning of grass maximal growth on dry farming systems with low pro- ductive capital were compared through their economic indicators. Physical and productive conditions on the sampled dairy farms were highly similar. An analysis of variance (ANOVA) was performed to evaluate expenses, incomes and, costs of milk production per kilogram. Taking into account that 60 % of annual calvings were registered from April through August, two six-week time spans were set from April on: Period I and Period II. Significant differences (P < 0,05) between both periods with regards to incomes and costs were registered. Period I showed higher incomes lower costs ($ 0,85 /kg milk); on the contrary, Period II reached $ 0,96 /kg milk. Findings support calving peak ad- vantages in decreasing expensive feedstuff consumption due to higher utilization of grazing grounds. Key Words: dairy farm, efficiency, economy, calving peak, costs INTRODUCCIÓN En la actividad lechera a pastoreo los índices económicos son fundamentales para establecer criterios de rentabilidad y de sostenibilidad en razón del manejo que se lleve a cabo por sus operadores, y de los posibles cambios en aspec- tos relevantes de estos que lleven a más eficien- cia y menos dependencia de recursos externos y costosos (Senra, 2003; Holmes, 2006 y Guevara et al., 2007). En este caso como objetivo del trabajo se comparan por sus índices económicos dos in- tensidades de parición al inicio del período de máximo crecimiento de la hierba en sistemas lecheros de bajos insumos y secano a pastoreo con similaridades en sus aspectos físicos y pro- ductivos. MATERIALES Y MÉTODOS Las unidades de producción de leche evaluadas en este estudio, el análisis estadístico y los méto- ISSN 0258-6010 31