Volume 3 Nomor 1 Edisi Agustus 2021 E-ISSN: 2714-8599 Prosiding National Conference for Community Service Project (NaCosPro) | 469 http://journal.uib.ac.id/index.php/nacospro STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN HASIL PENJUALAN RUMAH MAKAN PADANG GADIH MINANG Nimatul Mamuriyah 1 , Chairunnisa 2 , Arya Salsabila Auliana Putri 3 , Ayen Sephia Dhani 3 , Derit Lim 4 , Hadi 5 Universitas Internasional Batam Email: 2051024.chairunnisa@uib.edu Abstrak Seiring dengan perkembangan zaman, persaingan antar para pemilik bisnis makinlah ketat. Terumata di masa pandemi covid 19, merupakan masa yang sulit tidak hanya dalam segi persaingan, namun dalam segi perekonomian bagi setiap warga masyarakat, dimana masa pandemi ini telah menggerogoti sendi-sendi perkonomian, tidak luput dari pelaku usaha dan UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah). Para pelaku usaha dan UMKM ini sangat berperan penting dalam memberikan kontribusi yang positif yang signifikan terhadap upaya- upaya penanggulangan masalah-masalah ekonomi dan sosial di Indonesia. Salah satu UMKM yang ada di Indonesia yakni Rumah makan padang “Gadih Minang”. Rumah makan padang yang didirikan sejak tahun 2019 ini merupakan salah satu UMKM yang terkena dampak pandemi covid-19. Dimasa Pandemi Covid-19 seperti sekarang ini, membawa dampak yang negative terhadap omset penjualan dirumah makan padang ini. Selain itu juga, sistem promosi yang dilakukan oleh pemilik rumah makan juga kurang mendukung. Dalam kegiatan PKM ini penulis bertujuan untuk meningkatkan pendapatan rumah makan padang, dengan cara mempromosikan rumah makan padang gadih melalui pembuatan brosur, memanfaatkan platform Instagram sebagai media promosi, dan juga platform youtube sebagai media untuk memperkenalkan Rumah Makan Padang “Gadih Minang” kepada khalayak umum. Dengan dilakukannya promosi diharapkan omset penjualan rumah makan padang dapat meningkat setiap bulannya. Kata Kunci : Promosi, UMKM, Pemasaran Abstract Along with the times, the competition between business owners is getting tougher. Especially during the COVID-19 pandemic, it is a difficult time not only in terms of competition, but in terms of the economy for every citizen, where this pandemic period has undermined the foundations of the economy, not spared from business actors and MSMEs (Micro, Small and Medium Enterprises and Small and Medium Enterprises). medium. These business actors and MSMEs play an important role in making a significant positive contribution to efforts to overcome economic and social problems in Indonesia. One of the MSMEs in Indonesia is the Padang restaurant "Gadih Minang". The Padang restaurant, which was founded in 2019, is one of the MSMEs affected by the COVID-19 pandemic. During the Covid-19 pandemic like now, it has a negative impact on sales turnover at this Padang restaurant. In addition, the promotion system carried out by restaurant owners is also less supportive. In this PKM activity the author aims to increase the income of Padang restaurants, by promoting Padang Gadih restaurants through the creation of brochures, utilizing the Instagram platform as a promotional media, and also the YouTube platform as a medium to introduce the Padang restaurant "Gadih Minang" to the general public. With the promotion, it is hoped that the sales turnover of Padang restaurants can increase every month. Keywords : Promotion, MSMEs, Marketing