Afrique SCIENCE 22(2) (2023) 1 - 16 1 ISSN 1813-548X, http://www.afriquescience.net Youssouf DIABAGATE et al. Production en bassins de tilapia marchand Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) « souche Brésil » nourri avec des résidus agricoles en combinaison avec des tourteaux de coprah et coton Youssouf DIABAGATE, Yacouba BAMBA * , Barthélemy ZIE et Allassane OUATTARA Université NANGUI ABROGOUA, UFR des Sciences et Gestion de l’Environnement, Laboratoire d’Environnement et de Biologie Aquatique (LEBA), 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d’Ivoire (Reçu le 03 Janvier 2022 ; Accepté le 10 Février 2023) _________________ * Correspondance, courriel : bamb_yacoub@yahoo.fr Résumé La présente étude porte sur l’alimentation du tilapia Oreochromis niloticus « souche Brésil » menée à la ferme expérimentale de l’Université NANGUI ABROGOUA (Côte d’Ivoire). L’expérimentation a été conduite entre août 2021 et septembre 2022. Cette étude visait l’amélioration de la taille de tilapia commercialisable et surtout, la réduction du coût de production. Elle a évalué les effets d'un aliment extrudé importé (KOUDIJS) utilisé comme référence (AR) et trois aliments locaux, sur la croissance, la composition corporelle et le ratio coût-bénéfice. Les aliments formulés étaient à base de tourteaux de coprah, coton et soja, sons de riz et blé. Des juvéniles pesant 32,56 ± 0,8 g ont été nourris trois fois par jour à 9 h, 11 h et 13 h. Huit bassins ont été utilisés, dont deux par aliment. La densité de stockage était de 20 poissons/m 3 . Après 180 jours d’essai, le meilleur indice de conversion alimentaire (1,92 ± 0,16) et le poids final le plus grand (456,7 ± 37,7 g) ont été enregistrés avec AR, suivi de ACOT (2,16 ± 0,10 et 402,2 ± 18,6 g, respectivement). Les dépôts de graisse corporelle (11,8 - 13,8 %) ont été plus élevés chez les poissons nourris aux aliments locaux que celui (10,5 %) des poissons nourris avec AR. Comparés à AR, les aliments locaux ont réduit le coût d’alimentation par unité de gain de poids de 59,4 % à 70,3 %. La présente étude a montré qu’une meilleure formulation d’aliment à base de sous-produits agricoles locaux appropriés peut réduire le coût de production, mais surtout, améliorer la croissance du tilapia. Mots-clés : Oreochromis niloticus « souche Brésil », sous-produits agricoles, croissance, coût - bénéfice. Abstract Production in raceways of marketable tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) “Brazil strain” fed with crops residues in combination with coconut oil cake and cottonseeds oil cake The present study focuses on the feeding of tilapia Oreochromis niloticus "Brazil strain" carried out at the fish farm of NANGUI ABROGOUA University of (Côte d'Ivoire). The experiment was conducted between August 2021 and September 2022. This study intended to improve the size of marketable tilapia, but above all, reduce the production cost. It assessed the effects of an imported extruded diet (KOUDIJS) used as