Revista Científica ISSN: 0798-2259 revistafcv@gmail.com Universidad del Zulia Venezuela Narváez, Claudia A.; Parra, Katynna C.; Huerta-Leidenz, Nelson; Rodas-González, Argenis; Arenas de Moreno, Lilia Aislamiento de salmonella y escherichia coli patógenas durante el procesamiento de hamburguesas en una pequeña planta de Maracaibo, Venezuela Revista Científica, vol. XV, núm. 6, diciembre, 2005, pp. 551-559 Universidad del Zulia Maracaibo, Venezuela Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95915610 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto