16 JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT AKA VOLUME 1, NO. 3, JUNI 2023, PP: 16-19 Avalaible online at : https://jurnal.aka.ac.id/index.php/jpmaka JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT AKA ISSN (Online) 2809 8536 Pembuatan Hand Sanitizer Praktis dan Ekonomis di Tengah Pandemi Covid 19 di Desa Kalisuren, Tajurhalang, Bogor Kurnia Widhi Astuti 1 *, Isna Nurhidayati 1 , Eva Yuliana 2 , Anita Herawati Permana 3 1. Program Studi Analisis Kimia, Politeknik AKA Bogor, Bogor, Indonesia 16154 2. Program Studi Nanoteknologi Pangan, Politeknik AKA Bogor, Indonesia 16154 3. Program Studi Penjaminan Mutu Industri Pangan, Politeknik AKA Bogor, Bogor, Indonesia 16154 *E-mail: vanyawidhi@gmail.com ARTICLE INFORMATION Article History: Received: November 25, 2022 Revised: May 16, 2023 Accepted: Jun 20, 2023 Published: Jun 20, 2023 Kata kunci hand sanitizer, pandemi, covid19, pelatihan Keywords: hand sanitizer, pandemic, covid19, training ABSTRAK Pola hidup bersih dan sehat adalah aspek yang sangat penting di tengah adanya pandemi covid 19. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan yaitu dengan mencuci tangan. Hand sanitizer merupakan cairan pembersih tangan yang digunakan sebagai alternatif untuk mencuci tangan selain menggunakan sabun dan air. Hand sanitizer berbasis alkohol dengan minimal 60% dipercaya lebih efektif untuk membunuh kuman dan mikroorganisme berbahaya, termasuk pencegahan virus corona. Tujuan kegiatan PKM ini adalah pelatihan pembuatan hand sanitizer sebagai upaya penerapan perilaku hidup bersih dan sehat di tengah pandemi covid 19. Kegiatan ini diikuti oleh ibu rumah tangga, remaja, hingga anak- anak, dan beberapa kepala keluarga di desa Kalisuren, Tajurhalang, Bogor. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini dengan cara ceramah, diskusi dan pelatihan. Hasil dari kegiatan ini adalah masyarakat di desa Kalisuren, Tajurhalang, Bogor mendapatkan pengetahuan dan keterampilan dalam membuat hand sanitizer secara mandiri. ABSTRACT A clean and healthy lifestyle is a very important aspect in the midst of the COVID-19 pandemic. One way to maintain health is to wash our hands. Hand sanitizer is a liquid product that is used as an alternative to wash our hands. Alcohol-based hand sanitizers with a minimum of 60% alcohol are believed to be more effective at killing harmful germs and microorganisms, including the corona virus. The purpose of this PKM activity is the training of hand sanitizer production in an effort to implement clean and healthy lifestyle behaviors during the COVID-19 pandemic. This activity was attended by housewives, teenagers, children, and several of the family head in Kalisuren, Tajurhalang, Bogor. The methods used in this activity are lectures, discussions, and training. The result of this activity is that the people in Kalisuren, Tajurhalang, Bogor gain knowledge and skills in making hand sanitizers independently.