Doi: https://doi.org/10.22236/solma.v12i3.13005 solma@uhamka.ac.id|1220
Jurnal SOLMA, 12(3): 1220-1236; 2023
Pendampingan Pelatihan Pembuatan Minuman Herbal Sediaan Teh Celup
dari Daun Salam dan Kombinasi Herbalnya, serta Pemeriksaan Tekanan
dan Kadar Gula Darah pada Mitra Kelompok PKK di Kelurahan Palasari
Kecamatan Cibiru
Dicki Bakhtiar Purkon
1*
, Elvi Trinovani
2
, Irvan Herdiana
3
, Ansyirohanisa
4
, Nizella Syahla
5
,
Nelly Selvatiany
6
, Natasya Khairunnisa
7
, Muhammad Aqil Zaelani
8
, Imas Siti Nur Padilah
9
,
Khaira Arnella
10
, Faizah Min Fadhlillah
11
, Lilis Febriyanti
12
1
Program Studi D-3 Farmasi, Jurusan Farmasi, Poltekkes Kemenkes Bandung, Indonesia, 40161
2
Center of Excellence on Utilization of Local Material for Health Improvement, Bandung Health Polytechnic, Bandung
City, West Java, Indonesia, 40161
3
Program Studi Farmasi, Fakultas MIPA, Universitas Garut, Indonesia, 44151
*Email koresponden: dickibakhtiar_farmasi@staff.poltekkesbandung.ac.id
ARTICLE INFO A B S T R A K
Article history
Received: 26 Okt 2023
Accepted: 03 Des 2023
Published: 31 Des 2023
Pendahuluan: Data survei kesehatan Nasional menunjukkan peningkatan
lebih dari 30% pada kasus hipertensi dan diabetes pada usia dewasa dan lanjut
usia. Daun salam (Syzygium polyanthum) digunakan untuk mengobati kedua
penyakit ini. Penelitian ini fokus pada pemberdayaan kader PKK di Kelurahan
Palasari Kecamatan Cibiru untuk pemeriksaan tekanan darah, kadar gula
darah, serta pelatihan pembuatan teh celup dari daun salam. Metode: Metode
yang digunakan meliputi pembagian booklet, penyuluhan TOGA, dan
kombinasi daun salam dengan herbal antihipertensi dan antihiperglikemik.
Hasil: Booklet, video, dan peningkatan pemahaman kesehatan dari pre-test dan
post-test. Kesimpulan: Partisipasi aktif kader PKK bisa efektif dalam
pencegahan dan penanganan penyakit degeneratif, terutama dengan
penggunaan minuman herbal daun salam dan herbal kombinasi.
Kata kunci:
Pengabdian Masyarakat,
Teh Herbal,
Daun Salam,
Antihipertensi,
Antidiabetes.
A B S T R A C T
Keywords:
Community Service, Herbal
Tea, Bay Leaves,
Antihypertensive,
Antidiabetic.
Background: National health survey data shows an increase of more than 30%
in cases of hypertension and diabetes in adults and the elderly. Bay leaves
(Syzygium polyanthum) are used to treat these two diseases. This research
focuses on empowering PKK cadres in Palasari Village, Cibiru District, to check
blood pressure and blood sugar levels and training them in making tea bags
from bay leaves. Method: The methods include distributing booklets, TOGA
counseling, and combining bay leaves with antihypertensive and
antihyperglycemic herbs. Result: Booklets, videos, and increased health
understanding from the pre-test and post-test. Conclusion: Active participation
of PKK cadres can be effective in preventing and treating degenerative diseases,
especially by using bay leaf herbal drinks and herbal combinations.
© 2023 by authors. Lisensi Jurnal Solma, UHAMKA, Jakarta. Artikel ini bersifat open access yang didistribusikan di bawah syarat
dan ketentuan Creative Commons Attribution (CC-BY) license.
J U R N A L S O L M A
ISSN: 2614-1531 | https://journal.uhamka.ac.id/index.php/solma