ANNA PAOLA ANZIDEI * - GIOVANNI CARBONI ** - ALESSANDRA CELANT *** EMANUELA CRISTIANI **** - ANTONIO TAGLIACOZZO ***** Una struttura di combustione tardo eneolitica dell’abitato di Osteria del Curato-via Cinquefrondi (Roma) Una struttura infossata scavata nella terra ed in parte nel banco di lahar, della profondità di m 1,20 e del diam. max di m 1,60 è stata individuata sul piano di frequentazione dell’insediamento di Osteria del Curato-via Cinquefrondi riferibile alla facies di Ortucchio. La cavità, con pareti convesse ed imboccatura ristretta, presentava sul fondo un ammasso di argilla concotta dello spessore di ca. 25 cm con una depressione centrale più scura prodotta dall’azione del fuoco. Il riempi- mento della struttura, in terreno argilloso di color grigio nerastro, si pre- sentava quasi sterile nei livelli più alti mentre nel livello sovrastante il concotto e in quello immediatamente sottostante conservava abbondanti frammenti ceramici, resti faunistici bruciati e non, manufatti in osso e resti antracologici; numerosi semi combusti di leguminose erano a con- tatto e all’interno dell’argilla concotta. Probabilmente la struttura era sta- ta utilizzata come forno, forse per la tostatura dei semi o la cottura del vasellame. * Soprintendenza Archeologica di Roma, Piazza delle Finanze 1, 00185 Roma; tel. 06/ 47788327; e-mail: annapaola.anzidei@libero.it ** Dipartimento di Scienze Storiche, Archeologiche e Antropologiche dell’Antichità - Università “La Sapienza”, Piazzale A. Moro, 5, 00185 Roma, tel. 06/49913924; e-mail: giovanni.carboni@uniroma1.it *** Dipartimento di Biologia Vegetale - Università “La Sapienza”; Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma; tel. 06/49912193; e-mail: alessandra.celant@uniroma1.it **** Dottorato di Ricerca in Archeologia Preistorica - Dipartimento di Scienze Storiche, Archeologiche e Antropologiche dell’Antichità - Università “La Sapienza”; Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma; tel. 06/49913924; e-mail: emanuela.cristiani@uniroma1.it ***** Soprintendenza al Museo Nazionale Preistorico ed Etnografico “L. Pigorini” - Roma, Laboratorio di Archeozoologia; Piazzale G. Marconi 14, 00144 Roma; tel. 06/54952236; e-mail: pigorini@arti.beniculturali.it