XXIV Convegno annuale di Sinergie Referred Electronic Conference Proceeding Il territorio come giacimento di vitalità per l’impresa ISBN 978-88-907394-0-8 18-19 ottobre 2012 - Università del Salento (Lecce) 295 Le risorse immateriali nell’immagine delle principali destinazioni enoturistiche internazionali  PAOLA SCORRANO  , MONICA FAIT  , PIERFELICE ROSATO ** , LEA IAIA  Abstract Obiettivo. L’obiettivo principale della ricerca consiste nell’analizzare il ruolo che le risorse immateriali assumono nelle determinanti d’immagine delle destinazioni enoturistiche. Metodologia. Facendo propri i principi della letteratura manageriale in materia di Destination Management e, nello specifico, di Destination Image si è inteso adottare a livello metodologico il modello di misurazione proposto da Echtner e Ritchie (1991). Risultati. Si è pervenuti ad una mappatura delle risorse che contribuiscono a qualificare l’immagine di una destinazione enoturistica, verificandone la rilevanza assegnata dagli enoturisti e si è condotta un’analisi dell’immagine delle principali destinazioni enoturistiche internazionali. Implicazioni manageriali. La mappatura generale alla quale si è pervenuti può costituire, quindi, se opportunamente contestualizzata, uno strumento per valutare l’ampiezza del percorso che un’area deve intraprendere per valorizzare i prerequisiti di base fino a renderli identificabili come un sistema enoturistico dai wine tourist. Originalità e limiti della ricerca. Il principale elemento di originalità attiene alla scelta di applicare una metodologia di analisi consolidata in tema di immagine della destinazione ad un ambito, quello enoturistico, di crescente rilevanza in chiave di sviluppo turistico, ma ancora poco studiato ed approfondito, pur con il limite derivante dalla difficoltà di definire il campione secondo idonee regole statistiche che permettano una generalizzazione dei risultati. Parole chiave: destination management; enoturismo; marketing territoriale; immagine Objective. The main objective of the research is to analyze the role that intangible image factors have in wine tourism destinations. Methodology. Embracing the principles of management literature in the field of Destination Management and, specifically, of Destination Image, it has been adopted the methodological measurement framework proposed by Echtner and Ritchie (1991). Results. It has come to a mapping of resources that contribute to qualify the image of a wine tourism destination, checking the relevance assigned by wine tourists; moreover, an analysis of the image of the main international wine tourism destinations has been conducted. Managerial implications. The general mapping to which it is received may, therefore, if properly contextualized, a tool to assess the magnitude of the path that an area should take to enhance the basic prerequisites to make them identifiable as a tourist wine from the wine tourist. Originality and research limits. The main originality element of this research referes to the choice of applying a consolidate Destination Image analysis methodology to the wine tourism destination; in fact, the importance of wine tourism has been increasing in terms of tourism development, but it is still little studied and investigated, even with the limit derived from difficulty of defining the sample in accordance with appropriate statistical rules that allow a generalization of the results. Key words: destination management; wine tourism; territorial marketing; image  Benchè il presente lavoro derivi da una collegiale condivisione degli autori, il paragrafo 1 è di Pierfelice Rosato, i paragrafi 2 e 4.2 di Paola Scorrano, i paragrafi 3 e 4.1 di Lea Iaia, il paragrafo 4.3 di Monica Fait ed il paragrafo 5 di tutti gli autori.  Ricercatore di Economia e Gestione delle Imprese, Università del Salento e-mail: paola.scorrano@unisalento.it  Ricercatore di Economia e Gestione delle Imprese, Università del Salento e-mail: monica.fait@unisalento.it ** Ricercatore di Economia e Gestione delle Imprese, Università del Salento e-mail: pierfelice.rosato@unisalento.it  Dottoranda di Ricerca in Economia Aziendale, Università del Salento e-mail: lea.iaia@unisalento.it