XXVI Convegno annuale di Sinergie Referred Electronic Conference Proceeding Manifattura: quale futuro? ISBN 978-88-907394-4-6 13-14 novembre 2014 – Università di Cassino e del Lazio Meridionale DOI 10.7433/SRECP.2014.37 577 Experiential marketing per il brand-land dei prodotti tipici: diventare marchio comunicando il territorio LEA IAIA * MONICA FAIT FEDERICA CAVALLO PAOLA SCORRANO ** AMEDEO MAIZZA Abstract Obiettivi. l’obiettivo del presente lavoro consiste nell’approfondimento della dimensione esperienziale di innovativi format di vendita e di website dedicati alla promo-commercializzazione di prodotti agroalimentari tipici, particolarmente rappresentativi del proprio territorio di origine (cd. legame brand-land). Metodologia. al fine di verificare l’ipotesi di ricerca formulata, si è fatto uso di un modello (ideato e testato in un precedente lavoro) che prevede, anche tramite l’adozione della tecnica dei focus group, l’analisi della percezione della componente esperienziale delle best practice considerate (Consorzi di Tutela: Chianti Classico, Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma), tanto nelle strategie di comunicazione implementate nello spazio virtuale, quanto in quello fisico (si analizzeranno e sperimenteranno, infatti, gli elementi strutturali ed esperienziali utili per allestire un concept store per i prodotti agroalimentari salentini). Risultati. l’esame ha permesso di individuare gli elementi chiave per trasmettere la dimensione esperienziale ed il legame brand-land dei prodotti tipici agroalimentari nella comunicazione in store ed online. Limiti della ricerca. il lavoro, pur adottando un’analisi di benchmarking, è focalizzato su un caso specifico e, per consentire di generalizzare i risultati ottenuti, sarebbe opportuno ampliare l ’indagine. Implicazioni pratiche. l’indagine si inserisce in un progetto di ricerca a cui partecipano aziende del settore agroalimentare, con le quali si sono condivise e sviluppate alcune delle risultanze emerse, che potranno agevolare l’implementazione di buone prassi comunicazionali. Originalità del lavoro. la letteratura di marketing sulla dimensione esperienziale dei website è ancora carente; il lavoro, pertanto, potrebbe stimolare futuri approfondimenti anche in merito alla possibile adozione del modello di analisi qui prospettato. Parole chiave: legame; brand-land; marketing esperienziale; effetto Made in; agroalimentari tipici Objectives. the objective of the present work is to deeply analyse the experiential dimension of the innovative sales format and website dedicated to the promo-commercialisation of the typical agrofood products, particularly representative of their place of origin (cd. brand-land relation). Methodology. with the aim to verify the hypothesis of research, we use a model already created and tested, which considers (through the adoption of the focus group techniques, too) the analysis of the consumers’ perception of the experiential aspects in the communication strategies implemented by the best practices examined (Consortia: Chianti Classico, Parmigiano Reggiano, Parma Ham) in both the website and in the store (for the latter, there will be analised and tested the structural and experiential elements useful for the creation of a concept store for the “Made in Salento” products). Findings. the analysis permitted to identify the key elements to hand over both the experiential dimension and the brand-land relation of the typical agrofood products, to provide an emotional offline and online communication of them. Research Limits. even if the research uses a benchmarking technique, it focuses on a specific case study; so, the generalisation of the outcomes could be possible with an extension of the analysis. Practical implications. this work is part of a research project in which are involved several firms of the agrofood sector; with them it has been possible to share and improve some of the results obtained, which will likely facilitate the implementation of good communicational practices. Originality of the study. the marketing literature on the experiential dimension applied to the website tool is still lacking; for this reason, this work could stimulate future in-depth analysis, referring to the proposed model in addition. Key words: brand-land relation; experiential marketing; Made in effect; typical agrofood products * Dottorando di ricerca in Economia Aziendale - Università del Salento e-mail: lea.iaia@unisalento.it Ricercatore di Economia e Gestione delle Imprese - Università del Salento e-mail: monica.fait@unisalento.it Dottorando di ricerca in Economia Aziendale - Università del Salento e-mail: federica.cavallo@unisalento.it ** Ricercatore di Economia e Gestione delle Imprese - Università del Salento e-mail: paola.scorrano@unisalento.it Ordinario di Economia e Gestione delle Imprese - Università del Salento e-mail: amedeo.maizza@unisalento.it