© «Рецепт» Авторские права защищены. Любое воспроизведение материалов издания возможно только с письменного разрешения редакции с обязательной ссылкой на источник. © УП «Профессиональные издания», 2014 © Оформление и дизайн УП «Профессиональные издания», 2014 Беларусь Украина Журнал зарегистрирован в Государственной регистрационной службе Украины Регистрационное свидетельство КВ № 18183-6983Р Учредитель: УП «Профессиональные издания» Представительство в Украине: ООО «Издательский дом «Профессиональные издания» Директор Ильина В.А. Контакты: Тел.: +38 (067) 363 65 05, (095) 091 24 50 e-mail: proidom@ukr.net Журнал зарегистрирован в Министерстве информации Республики Беларусь Регистрационное свидетельство № 1220 Учредитель: УП «Профессиональные издания», ООО «Искамед», ЗАО «Унифарм» Адрес редакции: 220023, Минск, ул. Чернышевского, 10а, оф. 805 Тел.: (017) 280 01 12, (017) 280 88 09 e-mail: recipe@recipe.by Директор Евтушенко Л.А. Заместитель главного редактора Соловьева В.В. Cтилистический редактор Вериго О.А. Руководитель сектора рекламы Коваль М.А. Технический редактор Мурашко А.В. Подписка: Беларусь: в каталоге РУП «Белпочта» индивидуальный индекс – 74929, ведомственный индекс – 749292 Украина: через офис ООО «Издательский дом «Профессиональные издания» по тел.: (+38 067) 360 93 80 Российская Федерация: индекс 74929 в каталогах ООО «Интерпочта-2003», ООО «Информнаука», ЗАО «МК-Периодика», ОАО «АРЗИ» Молдова: индекс 74929 в каталоге ГП «Пошта Молдовей» Германия: индекс 74929 в каталоге Kubon&Sagner Литва: индекс 74929 в каталоге АО «Летувос паштас» Латвия: индекс 74929 в каталоге ООО «Подписное агентство PKS» Болгария: индекс 74929 в каталоге агентства Фирма «INDEX» Казахстан: индекс 74929 в каталоге АО «Казпочта» Электронная версия журнала доступна на сайтах издательства www.recipe.by и научной электронной библиотеки РФ www.elibrary.ru По вопросам приобретения журнала обращайтесь в редакцию в Минске и представительство издательства в Киеве. Журнал выходит 1 раз в 2 месяца. Цена свободная. Подписано в печать: 14.02.2014. Тираж 1500 экз. Заказ № Формат 70х100 1/16. Печать офсетная. Отпечатано в типографии ООО «ТМ АРГО-ГРАФИКС» г. Минск, ул. Мележа, 1, оф. 221 Тел.: (017) 262 71 91. Лиц. № 02330/110 от 03.04.2009. 1 (93) 2014