39 Publ. UEPG Ci. Exatas Terra, Ci. Agr. Eng., Ponta Grossa, 17 (1): 39-50, jan/jun. 2011 Disponível em <http://www.revistas2.uepg.br/index.php/exatas> AVALIAÇÃO DA EXPOSIÇÃO À ORGANOFOSFORADOS ENTRE PRODUTO- RES DE TABACO DE UMA LOCALIDADE DO MUNICÍPIO DE IRATI – PARANÁ ASSESSMENT OF EXPOSURE TO ORGANOPHOSPHORUS AMONG TOBACCO PRODUCERS IN A MUNICIPALITY OF THE CITY OF IRATI - PARANÁ Lucimara de Fátima Stroparo * Welligton Luciano Braguini ** RESUMO A utilização de diversos tipos de venenos, no atual modelo agrícola praticado no Brasil, coloca o país entre os quatro maiores consumidores de praguicidas em suas culturas. As consequências do uso indiscriminado de agrotóxicos no meio rural é um problema que adquire uma dimensão de forte impacto no que diz respeito à saúde dos trabalhadores expostos. O Brasil é o segundo maior produtor de fumo, e sua produção concentra-se basicamente nos estados do Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina. O núcleo de Irati-PR destaca-se pela quantidade produzida (23% da produção do Estado). Entre os praguicidas mais empregados na fumicultura estão os organofosforados, responsáveis por 80% das internações hospitalares. Os organofosforados são altamente tóxicos e seus principais efeitos são causados por interagir com a enzima acetilcolinesterase. Esta enzima é responsável por hidrolisar a acetilcolina (Ach) liberada nas fendas sináptica do sistema nervoso autônomo e central e na junção neuromuscular. O aumento de Ach causa intoxicação que pode ser fatal. A determinação da acetilcolinesterase sanguínea atua como bioindicador de efeito da exposição a estes praguicidas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a intoxicação por organofosforados entre fumicultores de uma comunidade agrícola de Irati – Pr. O reconhecimento do grupo de risco (amostral) foi realizado através do uso de formulário, avaliação biológica dos níveis de atividade da acetilcolinesterase no grupo e comparação com os resultados de um grupo controle. Os resultados mostraram uma inibição da atividade da acetilcolinesterase de 59,3% e 32,2%, para homens e mulheres do grupo amostral, respectivamente. O estudo serviu para avaliar esta problemática, associada à falta de conhecimento em biossegurança dos fumicultores e como ponto de partida para relexões e pesquisas futuras. Palavras-chave: Intoxicação. Organofosforados. Acetilcolinesterase. Fumicultores. Tabaco. ABSTRACT The numerous pesticides used in the current agricultural model in Brazil places the country among the four countries with the largest use of pesticide in its crops. The consequences of the indiscriminate use of pesticide in agriculture have a DOI: 10.5212/Publ.Exatas.v.17i1.0004 * Farmacéutica-Bioquímica, Irati - Paraná. ** Farmacêutico-bioquímico, Doutor em Ciências-Bioquímica, Professor Adjunto do Depto de Ciências Biológicas da Universidade Estadual do Centro- -Oeste-PR (Guarapuava – Pr). E-mail: wbraguini@yahoo.com.br