RIIM Revista de Instituciones, Ideas y Mercados Nº58 | Mayo 2013 | Año XXX Dossier: Historia de emprendedores argentinos Alejandro Gómez El emprendedor y su impacto en la sociedad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Fernando Gómez e Ignacio Zubizarreta Vicente L. Casares y el nacimiento de la industria láctea: el caso de La Martona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Jorge Gilbert Ernesto Tornquist, entre los negocios y las políticas económicas. . . . . . 47 Eduardo Martín Cuesta Celedonio Pereda: patrones de inversión de un gran empresario de la Argentina próspera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Carlos Newland Eduardo Casey, soñador de empresas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Jorge E. Velarde Rosso Construyendo una fortuna: los primeros pasos de la familia Duhau. . . 119 Edición semestral de ESEADE riim58_riim58 14/08/13 13:06 Página 1