PRAKTIKUM MANDIRI TEKNOLOGI PENGOLAHAN LEMAK DAN REMPAH Pengolahan Mentega Susu Kelompok : 1A Sarah Chaldea 240210130001 Tien Siti Halimah 240210130002 Pipit Apriliyanti 240210130003 Abdurrohman 240210130008 DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN JATINANGOR 2015