LIBRO DE CETRERÍA DE EVANGELISTA (ed. José Manuel Fradejas Rueda) 1 Libro de cetrería de Evangelista edición electrónica realizada por José Manuel FRADEJAS RUEDA para el [fol. l00v] Del girifalte L alcón girifalte se dize ansí porque siempre pareçe que jura falso y no es creydo. ¡Qué haría quando jurase verdad! El caçador que lo ha de comprar mire que sea de talle de lin- terna y el plumaje del color del pescuezo. Si le tuviere en medio, parescería que tenía dos picos y cabeça no ninguna. Sobre todo se mire que sea bivo, porque los muertos apruevan muy mal en nues- tra tierra, que salen floxos y pierden el comer hasta que se secan de desmayo. Son aves bien acondicionadas, que mejor las contentarás con papo lleno de gallina que con otro vazío lleno de viento. Y no se caçe con él antes que nazca porque se quebrantaría antes de tiempo y duraría poco. Mas vale esperallos treynta años que matallos antes con antes. Son golondrineros, aunque ay golondrina que se le pone en defensa y hyere al 1 halcón; mas como es ave esforzada, procura de avella a las manos aunque se meta en el buche de la vallena. [fol. 101r] ⎯⎯⎯ 1 al] + al ms. E