1 Evaluasi Kinerja Supplier Bahan Baku Menggunakan Metode Fuzzy Analytic Hierarchy Process (Studi Kasus di PT. Inti Luhur Fuja Abadi) Raw Material Supplier Performance Evaluation Using Fuzzy Analytic Hierarchy Process (Case Study in PT. Inti Luhur Fuja Abadi) Mukhamad Yanuar 1)* , Usman Effendi 2) , Dhita Morita Ikasari 2) 1) Alumni Jurusan Teknologi Industri Pertanian - Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya 2) Staff Pengajar Jurusan Teknologi Industri Pertanian - Fak. Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya Jl. Veteran No.1 – Malang 65145 *email : yanuargg@gmail.com Abstrak Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan bobot kriteria evaluasi kinerja supplier dan peringkat kinerja supplier berdasarkan metode Fuzzy Analytic Hierarchy Process. Kriteria yang digunakan dalam evaluasi kinerja supplier berdasarkan pendekatan Dickson’s vendor selection criteria yang disesuaikan dengan kondisi perusahaan meliputi kriteria quality, price, delivery, responsiveness, flexibility, dan manufacture. Hasil evaluasi kinerja supplier diperoleh kriteria quality sebagai prioritas tertinggi dengan bobot 0,4767. Bobot kriteria evaluasi kinerja supplier lainnya yaitu responsiveness (0,303), price (0,1183), flexibility (0,102), delivery (0) dan manufacture (0). Peringkat kinerja supplier dari yang tertinggi hingga terendah yaitu supplier A dan B(0,3021), supplier J (0,1304), supplier D (0,1008), supplier H (0,0851), supplier L (0,0631), supplier E (0,0557), supplier F (0,0487), supplier G dan I (0,048), dan supplier K (0,0215). Kata Kunci : Fuzzy Analytic Hierarchy Process, Dikcson’s criterion, Supplier Abstract The objective of this study is to gain the weight of supplier performance evaluation criteria and rankings supplier performance using Fuzzy Analytic Hierarchy Process (FAHP) method. Supplier criteria performance evaluation conducted by Dickson’s approach to vendor selection criteria are adapted to the conditions of the company which include quality, delivery, price, flexibility, responsiveness, and manufacture. Supplier performance evaluation results obtained criteria of quality as the highest priority with weight 0.4767. Weights other supplier performance evaluation criteria, namely responsiveness (0.303), price (0.1183), flexibility (0.102), delivery (0) and manufacturing (0). Supplier performance ratings from the highest to the lowest is supplier A and B (0.3021), supplier A (0.1304), supplier D (0.1008), supplier H (0.0851), supplier L (0.0631) , supplier E (0.0557), supplier F (0.0487), supplier G and I (0.048), and supplier K (0.0215). Keywords : Fuzzy Analytic Hierarchy Process, Dikcson’s criterion, Supplier PENDAHULUAN Pengadaan bahan baku merupakan kegiatan untuk mendapatkan bahan baku yang digunakan dalam proses produksi (Indrajit dan Djokopranoto, 2005). Bahan baku merupakan salah satu faktor produksi yang penting dalam suatu perusahaan, kekurangan bahan baku mengakibatkan terhentinya proses produksi sedangkan kelebihan bahan baku akan mengakibatkan tingginya biaya untuk menyimpan dan memelihara bahan baku tersebut. PT Inti Luhur Fuja Abadi (PT ILUFA) merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pembekuan ikan. Pemenuhan kebutuhan bahan baku di PT ILUFA dipasok oleh 12 supplier.