1 PEMILIHAN PRIORITAS KOMODITAS AGROWISATA MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) DI DESA CANDIKUNING II, KEC. BATURITI, KAB. TABANAN. Susi Albina Br Purba (1) , Amna Hartiati (2) , Ida Ayu Mahatma Tuningrat (2) 1 Mahasiswa Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Unud. 2 Dosen Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Unud. Email : susipurba20@gmail.com ABSTRACT The purposes of this research were to define priority of criteria to development of commodities for community based agro-tourism at village Candikuning II and to determine the type of commodity priorities. This research using Analytical Hierarchy Process (AHP) method, to define priorities and criteria agro commodities is a priority in the development of agro-tourism. Data obtained from interviews and questionnaires with five persons experts well experienced to development of commodities for community based agro-tourism. Results of interviews and questionnaires were analysed with AHP method use Excel program. The research concludes that the types of commodities that became the priority agro- tourism at village Candikuning II based on the value of the priority are “strawberry”3.746,” ornamental plants / cutting flowers”2.101; and “vegetables” 1,209. The criteria that become priority criteria to development of commodities for community based agro-tourism village at Candikuning II are raw material (0.269); followed by technology used (0.184); marketing (0.169); employment (0.128); environmental aspects (0,113); investment (0.081); and than motivation of farmers (0.056). Key word : Analytical Hierarchy Process, agro-tourism, commodities PENDAHULUAN Peluang sektor pariwisata cukup prospektif, karena selain sebagai salah satu penghasil dalam peningkatan pertumbuhan secara ekonomi, sektor pariwisata diharapkan dapat berpeluang menjadi pendorong petumbuhan sektor pembangunan lainnya, seperti sektor perkebunan, pertanian, perdagangan, perindustrian dan lain-lain. Salah satu unsur dari sektor pertanian yang saat ini belum tergarap secara optimal adalah agrowisata. Agrowisata adalah sebuah sistem kegiatan terpadu dan terkoordinasi untuk pengembangan pariwisata sekaligus pertanian, dalam kaitannya dengan pelestarian lingkungan, dan peningkatan kesejahteraan masyarakat petani (Sutjipta, 2001). Kabupaten Tabanan terdiri dari 10 kecamatan dan 114 desa, diantaranya adalah desa Candikuning yang berada di Kecamatan Baturiti. Desa Candikuning dibagi menjadi 2 bagian yaitu Candikuning I dan Candikuning II. Luas desa ini adalah 8 km 2 dengan batas wilayah bagian selatan desa Taman Tanda, bagian barat Gunung Bukit Tapa, bagian utara desa