VII Congreso SEAE Zaragoza 2006 Nº 84 RED DE DINAMIZADORAS DE CONSUMO RESPONSABLE Y ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA I. Haro, J. Soria y G.I. Guzmán. Consorcio “Centro de Investigación y Formación en Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural de Granada”. Camino Santa Fe-El Jau, s/n. 18320. Santa Fe (Granada). E-mail: reddedinamizadoras@cifaed.es RESUMEN Nos encontramos en un contexto de inseguridad alimentaria, problemas medioambientales y crisis en el medio rural. En relación con esta problemática se constata, por una parte, falta de información y por otra una inquietud e incertidumbre en la población en general que demanda esta información que no llega por los canales habituales. Por ello, surge la “Red de Dinamizadoras de Consumo Responsable y Alimentación Ecológica”, con la intención de generar un movimiento social que respalde con criterios éticos, tanto en relación con la naturaleza como con la sociedad, la transformación que numerosos pequeños y medianos productores están realizando en el ámbito rural mundial en pro de una agricultura ecológicamente sana, socialmente justa y económicamente viable. Se trata de una red donde participan fundamentalmente mujeres y que pertenecen a distintas asociaciones de mujeres y de madres y padres de alumnos/as. La metodología de trabajo es la Investigación-Acción-Participativa y algunos de los resultados obtenidos son el apoyo a productores/as locales, el surgimiento de iniciativas empresariales en el seno de la red y la difusión, a través de las mujeres que participan en la red, de esta información a otros colectivos, propiciando así un cambio social más profundo. Palabras clave: participación, dinamización, consumo local, asociacionismo, género. INTRODUCCIÓN La Agroecología ha surgido a nivel mundial en las últimas décadas como un paradigma opuesto al de la Agricultura Industrializada, este último desarrollado a lo largo del siglo XX en los países industrializados y a través de los programas propios de la llamada Revolución Verde en los países del denominado Tercer Mundo. El surgimiento de la Agroecología se produce como reacción a los graves problemas sociales, medioambientales, culturales y económicos que a nivel mundial ha generado la Agricultura Industrializada, basada en un uso intensivo de capital y de energía fósil, así como en la integración en mercados globalizados, donde el control de los precios por parte de los agricultores es nulo. En este sentido, la Agroecología como paradigma científico y como movimiento social que persigue un desarrollo rural sustentable de carácter endógeno (Guzmán Casado et al., 2000) se ha extendido a nivel mundial, conformándose tanto en el ámbito universitario, como en numerosas organizaciones sociales 1 . Todas ellas trabajan en pro de la agricultura y ganadería ecológica en el ámbito productivo y del desarrollo de canales cortos de comercialización que acerquen al productor y al consumidor en un intercambio más justo. Los canales cortos de 1 En América Latina destacan el Movimiento Agroecológico de América Latina y El Caribe (MAELA), Agroecología-Universidad de Cochabamba (AGRUCO) en Bolivia, y el Consorcio Latinoamericano de Agroecología y Desarrollo Sustentable (CLADES); en España destaca el trabajo realizado desde el Instituto de Sociología y Estudios campesinos (ISEC) de la Universidad de Córdoba, cuyo equipo está hoy integrado en el CIFAED.