PRESERVACIÓN DE CEPAS SILVESTRES DE Pleurotus spp, EN LA REGION DE ATLIXCO, PUEBLA Daniel SIHUANCA M. 1 , José Antonio TÍCANTE R. 2 , Gerardo MATA M. O. 3 , Marco Antonio MARÍN C. 2 , Gladys LINARES F. 2 , Verónica GARCIA G. 1 1 Posgrado en Ciencias Ambientales, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, México. sihuanca@hotmail.com. 2 Departamento de Investigación en Ciencias Agrícolas (ICUAP), Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. cs000301@siu.buap.mx. 3 Instituto de Ecología, Xalapa Ver., México. mata@ecologia.edu.mx Palabras clave: Pleurotus, preservación, cepas. Introducción. La problemática ambiental que vivimos actualmente y la degradación de las comunidades naturales, así como la pérdida de las áreas selváticas y las especies que interactúan en estos ecosistemas como es el caso de los hongos del género Pleurotus u hongo de cazahuate, en eventual peligro de extinsión, debido a este factor de deforestación, nos induce a pensar en preservar de una manera rápida o a corto plazo estos organismos. El principal objetivo de este trabajo, es contribuir a la preservación de la biodiversidad de la selva baja del municipio de Atlixco, Puebla, mediante la conservación especifica de organismos silvestres del hongo comestible Pleurotus spp. Metodología. Este trabajo consta de tres fases que son: fase de colecta, fase de laboratorio y fase de invernadero. En la fase de colecta se realizaron un total de 6 muestreos en el área de estudio. En la fase de laboratorio se obtuvieron aislamientos de tejidos miceliales de las cepas colectadas, se realizo una preselección de cepas mediante la invasión micelial en sustrato a base paja de cebada pasteurizada (1), las cepas se entrecruzaron para determinar la especie a la cual se adscriben (2), se determino la resistencia de estas ante un antagonista que fue Trichoderma viride y se evaluó el crecimiento micelial en 3 medios de cultivo (3). En la fase de invernadero se evaluó la producción mediante la eficiencia biológica (EB), Tasa de producción (TP) y el tamaño de basidiomás presentes. Resultados y discusiones. se colectaron 32 organismos, los cuales se encuentran resguardados en el herbario XAL del Instituto de Ecología, Xalapa Ver. México. En la fase de laboratorio se obtuvieron aislamientos de tejidos miceliales de 16 cepas de los 32 organismos colectados. Las cepas aisladas se adscriben a Pleurotus djamor. Se seleccionaron 6 cepas las cuales presentaron mejor adaptación al sustrato paja de cebada. Se localizaron 3 cepas, mismas que presentaron resistencia ante el antagonista T. viride y el medio donde mejor se adaptaron fue papa dextrosa agar (PDA) seguido por extracto de malta agar (EMA). En la fase de Invernadero, no se presento una EB alta y el tamaño de basidioma fue de tamaño medio. Conclusiones. El mejor medio de cultivo para preservar las cepas fue papa dextrosa agar, y 3 cepas presentaron resistencia ante el antagonita T. viride Bibliografía. 1. Gaitan-Hernandez R. Y D. Salmones, 1999. Análisis de la producción de cepas de Pleurotus djamor. Revista Mexicana de Micología 15:115- 118. 2. Guzmán, G., 2000. Genus Pleurotus (Jacq.: Fr.) P. Kumm. (Agaricomycetideae): Diversity, Taxonomic problems, and cultural and traditional medicinal uses, International Journal of Medicinal Mushrooms, 2: 95-123. 3. Martínez-Carrera, D. C., 1983. “Obtención y caracterización de cepas nativas de Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm, en diferentes medios de cultivo”, Tesis profesional, Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Biológicas, Xalapa, Ver., México. View publication stats View publication stats