Revista Granma Ciencia. Vol.19, no.2, mayo-agosto ISSN 1027-975X Recibido: enero de 2015 Aprobado: agosto de 2015 Título: Tamizaje fitoquímico a una variedad de Pennisetum purpureum. Title: Phytochimical screening a variety of Pennisetum purpureum. Autor: José Leonardo Ledea Rodríguez Institución: Instituto de Investigaciones Agropecuarias “Jorge Dimitrov”. CITMA. Bayamo. Cuba. Email: ledea@dimitrov.cu RESUMEN En una zona degradada por la intensa sequía, se procedió a la determinación de la presencia de metabolitos secundarios a través del tamizaje fitoquímico en una variedad de Pennisetum purpureum. Las muestras se tomaron en la Estación Experimental de Pastos y Forrajes perteneciente al Instituto de Investigaciones Agropecuarias “Jorge Dimitrov” en el horario de la mañana. Las plantas seleccionadas poseen cinco años de establecidas en parcelas de 4 x 5 metros dentro de un área de evaluaciones agronómicas, en el momento del muestreo las plantas se encontraban en crecimiento con una edad de 60 días. Para las determinaciones fueron seleccionadas las hojas de las plantas, estas se cortaron con tijera de acero inoxidable y se realizó un poll de donde se tomaron 300 gramos. Se hicieron extracciones en dos extractos uno etanólico y otro acuoso preparado con agua destilada, arrojando como resultado presencia de aminoácidos libres, alcaloides, coumarinas y antocianidinas en el extracto etanólico, no así para el extracto acuoso donde solo aplicó para presencia moderada de flavonoides y principios amargos. Esta variedad de gramineas se deben tener en cuenta para la presencia de metabolitos secundarios que pueden actuar como limitadores de la digestión. Palabras claves: Pennisetum purpureum, metabolitos secundarios, tamizaje fitoquímico. ABSTRACT In a degraded by severe drought area we proceeded to determine the presence of secondary metabolites through phytochemical screening in a variety of Pennisetum purpureum, for this purpose the samples were taken at the Experimental Station of Pastures and Forages of the Instituto de Investigaciones Agricultural "Jorge Dimitrov" in the morning hours, the selected plants have five years of establishment in plots of 4 x 5 meters within an area of agronomic evaluations, when to sample the plant was growing,