STUDY LITERATUR PENGETAHUAN BAHAN PANGAN DISUSUN OLEH : KELOMPOK 8 - ALISA PUTRI UTAMI SYUKUR (2016340008) - FIFI DWI UTAMI (2016340011) - FYEA ANGGRA PAGESTI (2016340020) - NOVA DWI STIAWAN (2016340001) JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN UNIVERSITAS SAHID JAKARTA 2017