Jean-Baptiste Grison, Laurent rieutort (dir.) Collection « CERAMAC », n o 36 Pagination : 186 pages ISBN : 978-2-84516-637-0 Prix TTC : 18 € Relations pResse Benjamin Ducher (+33)4 73 34 68 11 benjamin.ducher@uca.fr Diffusion, DistRibution FMSH Diffusion - CID 18-20 rue Robert-Schuman, CS 90003 94220 Charenton-le-Pont Tél. 01 53 48 56 30 CID@msh-paris.fr Avis de parution Mai 2017 ValoRisation Des saVoiR-faiRe pRoDuctifs et stRatégies De DéVeloppement teRRitoRial Jean-Baptiste Grison, docteur en géographie, chercheur contractuel à l’UMR Territoires (Clermont Université), travaille sur l’évaluation, le diagnostic et la prospective de territoire et/ou de ilière spatialisée en France, dans le cadre de démarches de recherche-action. Il a notamment été en charge de la recherche collaborative sur le Pôle Laine du pays de Saugues. Auteur d’un ouvrage sur les très petites communes en France, paru en 2012 aux Presses Universitaires Blaise-Pascal. Laurent Rieutort est professeur de géographie à l’Université Clermont-Auvergne et res- ponsable du master « Gestion des territoires et développement local ». Directeur de l’Ins- titut d’Auvergne du Développement des Territoires, Groupement d’Intérêt Public asso- ciant l’enseignement supérieur et les collectivités territoriales, il est membre de l’UMR Territoires où ses recherches portent sur les nouvelles ruralités, ainsi que sur l’ancrage des activités économiques. Les directeurs d’ouvrage : De nombreux territoires abritent des productions spéciiques et des savoir-faire originaux, anciens ou contemporains, qui contribuent aux identités locales. Ces savoir-faire productifs, en activités, sont ainsi va- lorisables au-delà de leur rôle économique de production. Ils sont de plus en plus identiiés comme des éléments du patrimoine local, et de- viennent parfois incontournables de l’image des territoires où ils se sont développés. Ils sont parfois mis en tourisme (visite d’entreprises, muséii- cation), générant ainsi une ressource complémentaire à la seule vente des produits. Les savoir-faire productifs s’inscrivent ainsi dans des stratégies poten- tielles de développement territorial, que cet ouvrage s’attache à dé- crypter, à travers une douzaine d’exemples, en France, Italie, Afrique du Nord et Mexique, mis en perspectives. Il s’agit de mettre en évi- dence, de l’identiication au projet de territoire, des trajectoires de valorisation et d’innovation plurielles, à la croisée de problématiques économiques, sociales ou touristiques. Présentation de l’ouvrage : — En librairie ; — Auprès de notre diffuseur : FMSH Diffusion - CID ; — Sur Le Comptoir des Presses d’universités (www.lcdpu.fr) et les principaux sites de vente de livres en ligne Où se procurer nos ouvrages ? pubp.univ-bpclermont.fr site inteRnet Suivez nos actualités en temps réel sur et Parution : 03 mai 2017 thèmes-clés valorisation  savoir-faire  territoire économie  tourisme  patrimoine développement local  innovation Patrimoine, mise en tourisme et innovation sociale Dans la même collection :