REVISTA VERDE DE AGROECOLOGIA E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL GRUPO VERDE DE AGRICULTURA ALTERNATIVA (GVAA) Revista Verde (Mossoró – RN – Brasil) v.2, n.2, p. 142–150 Julho/Dezembro de 2007 http://revista.gvaa.com.br EFEITOS CLIMÁTICOS E FÍSICO – QUÍMICOS SOBRE A BIOLOGIA DO Litopenaeus vannamei CULTIVADO EM VIVEIRO. Weber Carlos Pinheiro Graduado em Agronomia pela ESAM – Escola Superior de Agricultura de Mossoró, atualmente UFERSA – Universidade Federal Rural do Semi-árido. Joaquim Amaro Filho Graduado em Agronomia e Doutor pela Universidade Complutense de Madri (Espanha) Professor Adjunto IV do Departamento de Agrotecnologia e Ciências Sociais da UFERSA – Mossoró – RN E-mail jamaro@ufersa.edu.br Patrício Borges Maracajá Graduado em Agronomia pelo CCA/UFPB Doutor pela Universidade de Córdoba Espanha e Pós Doutorando pela UNESP de Rio Claro – SP bolcista do CNPq e Professor Adjunto IV do Departamento de Ciências Vegetais da UFERSA. Mossoró – RN. E-mail: patrício@ufersa.edu.be RESUMO - As qualidades da água, bem como as condições ambientais são de grande importância para o desenvolvimento da carcinicultura. Neste sentido, o trabalho teve o objetivo de acompanhar um ciclo do cultivo da espécie Litopenaeus vannamei,na fazenda CAMOL, na comunidade de Passagem de Pedras, no município de Mossoró/RN. A princípio, foram feitas coletas da água do viveiro para análise química e observação dos parâmetros, salinidade, pH, oxigênio dissolvido e temperatura da água. Também foi observado o crescimento dos animais através de biometrias realizadas ao longo do cultivo. Diante dos resultados, verificou-se que durante todo o cultivo, os animais tiveram crescimento constante e que a situação climática da época contribuiu para uma melhoria da qualidade da água levando para níveis aceitáveis a sua salinidade. Foi observado que no verão, época em que se conduziu o trabalho, a temperatura da água se mantém ideal para o cultivo, sendo esta uma vantagem desta região produtora. Não foi observado, durante o ciclo, valores de pH, T ºC e salinidade com faixas muito acima das ideais para o cultivo do camarão. SUMMARY - The quality of the water, as well as the ambient conditions is of great importance for the development of the carcinicultura. In this direction, the work had the objective to follow a cycle of the culture of the Litopenaeus species vannamei, in farm CAMOL, the community of Ticket of Rocks, in the city of Mossoró/RN. The principle, had been made collections of the water of the fishery for chemical analysis and comment of the parameters, salinity, pH, dissolved oxygen and temperature of the water. Also the growth of the animals through biometrias carried through to the long one of the culture was observed. Ahead of the results, it was verified that during all the culture, the animals had had constant growth and that the climatic situation of the time contributed for an improvement of the quality of the water leading for acceptable levels its salinity. This was observed that in the summer, time where if lead the work, the temperature of the water if keeps ideal for the culture, being an advantage of this producing region. It was not observed, during the cycle, values of pH, T ºC and salinity with bands very above of the ideals for the culture of the shrimp. Words Keys: Shrimp; aquicultura; culture en fishery INTRODUÇÃO O rápido crescimento mundial do cultivo do camarão marinho nas últimas duas décadas, notadamente nos países costeiros tropicais emergentes da Ásia e das Américas, teve, e continua tendo, por base de sustentação a crescente demanda do produto no mercado internacional, a elevada rentabilidade do agronegócio e a sua capacidade de gerar renda e emprego para o desenvolvimento regional, bem como de produzir divisas para apoiar o crescimento tecnológico dos países produtores. O declínio da produção de camarão extraído dos mares e golfos vem contribuindo para manter em ascensão o produto cultivado, cujo crescimento representa um importante fator de estabilização na oferta global do produto frente ao persistente aumento da demanda. O cultivo do camarão marinho representa um investimento atrativo em muitos países de clima tropical que dispõem de ecossistemas estuarinos planos, resultantes do encontro dos rios com a água do mar