Februari 2018 | Vol. 2 | No. 1 | ISSN : 2597-8950 Jurnal Industri Kreatif (JIK) 41 ANALISIS WAKTU STANDAR PEMBUATAN BAJU SERAGAM SEKOLAH DASAR (SD) DENGAN METODE WORK SAMPLING (STUDI KASUS DI YUNUS TAILOR BATAM) 1) M. Ansyar Bora, 2) Zeri Yusdinata, 3) Risky Roy Sandy Siregar Sekolah Tinggi Teknik, Jalan Teuku Umar - Lubuk Baja, (0778) 425391 Program Studi Teknik Industri, STT Ibnu Sina, Batam E-mail: 1) ansyar@stt-ibnusina.ac.id, 2) zeri@stt-ibnusina.ac.id, 3) risky.roy.sandy@gamil.com ABSTRAK Yunus tailor dihadapkan pada masalah-masalah yang berkaitan dengan pemenuhan permintaan konsumen, dimana target yang telah dibuat seringkali tidak dapat diwujudkan sebagai akibat kurang tepatnya penentuan waktu kerja standar selama ini dan juga apakah saat ini operator di bagian pembuatan baju seragam sekolah dasar, cukup atau kurang dalam menyelesaikan target yang telah dibuat. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode work sampling. Hal ini dilakukan dengan cara mengamati aktivitas operator dalam menyelesaikan pekerjaannya yang kemudian digunakan untuk mengukur produktivitas tenaga kerja. Hasil akhir yang di peroleh pada penelitian ini adalah waktu standar (total) untuk menyelesaikan 1 buah baju seragam sekolah dasar (SD) = 10,06 menit + 11,96 menit = 22,02 menit, dari hasil pengolahan data yang telah dilakukan diperoleh bahwa, jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan adalah 2 orang. Kata Kunci : Jumlah Tenaga Kerja, Waktu Standar, Work Sampling ABSTRACT Yunus tailor is faced with issues related to the fulfillment of consumer demand, where the targets that have been made can not be realized as a result of the less accurate this time and also whether current operators in the school uniform shirt making department, sufficient and insufficient in the achievement of targets that already made. Research is done by using method. This is done by way of operating the operator in the completion of his work which is then used to measure labor productivity. The final result recommended on this is the standard for solving 1 elementary school uniform = 10.06 minutes + 11.96 minutes = 22.02 minutes, from the results of data processing has been done, the amount of labor required is 2 people. Keywords: Total manpower, Standard Time, Work Sampling 1. PENDAHULUAN Setiap perusahaan dituntut setiap waktu untuk mampu memberikan pelayanan yang memuaskan terhadap pelanggannya. Baik dari segi waktu pemenuhan kebutuhan yang diminta (efisien) maupun dari segi kualitas yang sesuai dengan permintaan. Jika perusahaan tidak mampu memenuhi permintaan sesuai dengan jumlah yang ditentukan dan waktu yang tepat, hal ini akan menimbulkan kekecewaan bagi pelanggan dan hal ini dapat menyebabkan pelanggan berpindah pada perusahaan lain. Suatu pekerjaan akan