14 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Ikan lele merupakan salah satu di antara beberapa jenis ikan air tawar yang sudah dibudidayakan secara komersial oleh masyarakat Indonesia terutama di Pulau Jawa. Pengembangan usaha budidaya ikan ini semakin meningkat setelah masuknya jenis ikan Lele Dumbo ke Indonesia pada tahun 1985. Keunggulan Lele Dumbo dibanding Lele Lokal antara lain tumbuh lebih cepat, jumlah telur lebih banyak dan lebih tahan penyakit. Namun demikian perkembangan budidaya yang pesat tanpa didukung pengelolaan induk yang baik menyebabkan Lele Dumbo mengalami penurunan kualitas. Hal ini karena adanya perkawinan sekerabat (inbreeding), seleksi induk yang salah atas penggunaan induk yang berkualitas rendah. Penurunan kualitas ini dapat diamati dari karakter umum pertama matang gonad, derajat penetasan telur, pertumbuhan harian, daya tahan terhadap penyakit dan nilai Feeding Conversation Rate (FCR). Sebagai upaya perbaikan mutu ikan Lele Dumbo, Balai Besar Perikanan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi telah berhasil melakukan rekayasa genetik untuk manghasilkan Lele Dumbo strain baru yang diberi nama Lele ”SANGKURIANG”. Perekayasaan ini meliputi produksi induk melalui silang-balik (tahun 2000), uji keturunan benih dari induk hasil silang-balik (tahun 2001), dan aplikasi produksi induk silang-balik (tahun 2002-2004). Hasil perekayansaan ini (Lele Sangkuriang) memiliki karakteristik reproduksi dan pertumbuhan yang lebih baik dibandingkan dengan Lele Dumbo yang saat ini dibudidayakan di masyarakat. Budidaya Lele Sangkuriang (Clarias sp) mulai berkembang sejak tahun 2004, setelah dirilis oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan, dengan Nomor Kepmen KP 26/Men/2004 tanggal 21 Juli 2004. Teknik budidaya Lele Sangkuriang tidak berbeda dengan Lele Dumbo, mulai dari pembenihan sampai pembesaran. 1.2 Tujuan Tujuan dari Praktek Kerja Lapangan ini yaitu : 1. Mengetahui dan mempelajari teknik dalam pelaksanaan kegiatan pembenihan ikan lele sangkuriang ( Clarias sp) di BBPBAT Sukabumi. 2. Mengetahui permasalahan atau kendala yang muncul dalam kegiatan pembenihan ikan lele sangkuriang dan mengetahui cara mengatasi permasalahan tersebut.