ARTÍCULO DE REVISIÓN LA DOMESTICACIÓN Y CRIANZA DE INSECTOS COMESTIBLES: UNA LÍNEA DE INVESTIGACIÓN POCO EXPLORADA Y CON GRAN POTENCIAL PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN MÉXICO Patricio Daniel Cruz y Celis Peniche Escuela de Gestión y Autodesarrollo Indígena, Universidad Autónoma de Chiapas. patocyc@yahoo.com Boulevard Javier López Moreno sin número. Barrio de Fátima, C. P. 29264. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. Folia Entomológica Mexicana (nueva serie), 4(2): 66−79, 2018. Recibido: 19 de marzo 2018 Aceptado: 25 de junio 2018 Publicado en línea: 12 de septiembre 2018