Pirineos. Revista de Ecología de Montaña Vol. 174 Jaca, Enero-Diciembre, 2019, e048 ISSN-l: 0373-2568 https://doi.org/10.3989/pirineos.2019.174008 SEMILLAS DE MONTAÑA: RECOLECCIÓN, USOS Y COMERCIALIZACIÓN DEL PIÑÓN DE LA ARAUCARIA (Araucaria araucana) POR COMUNIDADES MAPUCHE-PEWENCHE DEL SUR DE LOS ANDES Mountain seeds: gathering, uses and commercialization of seeds of the monkey puzzle tree (Araucaria araucana) by Mapuche-Pewenche communities of the southern Andes Josefna Cortés 1,2 , Isabel Ugalde 2 , Julián Caviedes 1 , José Tomás Ibarra 1,2,3 * 1 Laboratorio ECOS (Ecología-Complejidad-Sociedad), Centro UC de Desarrollo Local, Educación e Interculturalidad (CEDEL), Campus Villarrica, Pontifcia Universidad Católica de Chile, Bernardo O’Higgins 501, Villarrica, La Araucanía, Chile. 2 Centro de Estudios Interculturales e Indígenas (CIIR), Facultad de Ciencias Sociales, Pontifcia Universidad Católica de Chile, Av. Vicuña Mackenna 4860, Macul, Santiago, Chile. 3 Núcleo Milenio Centro para el Impacto Socioeconómico de las Políticas Ambientales (CESIEP) & Centro de Ecología Aplicada y Sustentabilidad (CAPES), Pontifcia Universidad Católica de Chile, Av. Vicuña Mackenna 4860, Macul, Santiago, Chile. Identifcador ORCID de los autores y e-mail Josefna Cortés: https://orcid.org/0000-0001-6884-219X. E-mail: jfcortes@uc.cl Isabel Ugalde: https://orcid.org/0000-0002-5682-5357. E-mail: imugalde@uc.cl Julián Caviedes: https://orcid.org/0000-0002-8698-9504. E-mail: jjcavied@uc.cl José Tomás Ibarra: https://orcid.org/0000-0002-7705-3974. E-mail: jtibarra@uc.cl *Autor corresponsal Recibido: 29-04-2019. Aceptado: 28-08-2019. Fecha de publicación on-line: 26/09/2019 Citation / Cómo citar este artículo: Cortés, J., Ugalde, I., Caviedes, J., Tomás Ibarra, J. T. (2019). Semillas de montaña: recolección, usos y comercialización del piñón de la araucaria (Araucaria araucana) por comunidades Mapuche-Pewenche del sur de los Andes. Pirineos, 174, e048. https://doi.org/10.3989/pirineos.2019.174008 RESUMEN: La araucaria (Araucaria araucana), o pewen en lengua mapuche, es un árbol nativo de Chile y Argen- tina con fuerte importancia cultural para las comunidades mapuche-pewenche del sur de los Andes. Mediante el uso de metodologías cualitativas y técnicas etnográfcas, se evaluaron los distintos usos actuales y los aspectos económi- cos y comerciales asociados al piñón, semilla de la araucaria, en una comuna cordillerana del centro-sur de Chile. Las prácticas locales relacionadas con el piñón dan cuenta de la importancia intrínseca y material de esta semilla, tanto para actores pewenche como para colonos. Nuestros resultados indican que estas prácticas incluyen desde la recolección, pasando por la venta a granel de las semillas, hasta la comercialización de productos elaborados (con valor añadido) de piñón y una creciente oferta de experiencias turísticas que integran piñones, araucarias, cultura y Copyright: © 2019 CSIC. Este es un artículo de acceso abierto distribuido bajo los términos de la licencia de uso y distribución Creative Commons Reconocimiento 4.0 Internacional (CC BY 4.0).