532 ANALISIS SALURAN PEMASARAN TEPUNG AREN (Studi Kasus di Desa Kertaharja Kecamatan Cijeungjing Kabupaten Ciamis) MARKETING ANALYSIS OF FALM FLOUR CHANNEL (Case Study In Kertaharja Village, Cijeugjing District, Ciamis Regency) DETI RATNA SUMINAR 1* , TRISNA INSAN NOOR 2 , DANI LUKMAN HAKIM 1 1 Fakultas Pertanian Universitas Galuh 2 Fakultas Pertanian Universitas Padjajaran * Email : deti.ratna69@gmail.com. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) saluran pemasaran tepung aren di Desa Kertaharja Kecamatan Cijeungjing Kabupaten Ciamis, (2) besarnya margin, biaya dan keuntungan pemasaran tepung aren, (3) besarnya bagian harga yang diterima produsen (producer’s share), (4) dan efisiensi pemasaran tepung aren di Desa Kertaharja Kecamatan Cijeungjing Kabupaten Ciamis. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Data yang diperoleh terdiri dari data primer dan data sekunder. Jumlah responden dalam penelitian ini adalah sebanyak delapan belas orang yang terdiri dari 3 produsem, satu pedagang pengepul, 2 pedagang besar dan 12 pedagang pengecer. Hasil penelitian menunjukan bahwa : Terdapat satu saluran pemasaran tepung aren sampai ke tangan konsumen akhir yaitu : Saluran Pemasaran: Produsen  Pedagang Pengepul  Pedagang Besar  Pedagang Pengecer  Konsumen Akhir. Pada saluran ini melibatkan beberapa lembaga pemasaran yaitu pedagang pengepul, pedagang besar dan pedagang pengecer. Besarnya margin pemasaran pada saluran ini adalah sebesar Rp. 2.000,- per kilogram sehingga keuntungan total pemasaran sebesar Rp. 1.635,- per kilogram. Besarnya bagian harga yang diterima produsen (producer’s share) pada saluran pemasaran ini adalah sebesar 77,77 persen. Total biaya yang dikeluarkan selama proses pemasaran tepung aren adalah Rp. 365,- per kilogram, total keuntungan pemasarannya Rp. 1.635,- per kilogram. Bila dilihat dari saluran pemasarannya, saluran pemasaran tepung aren ini efisien yaitu sebesar 0,05%. Kata kunci : Biaya, efisiensi pemasaran, keuntungan pemasaran, margin pemasaran, producer’s share. ABSTRACT The study aimed to know: (1) marketing channels of palm flour in Kertaharja Village, Cijeungjing District, Ciamis Regency, (2) the amount of margins, costs and marketing benefits of palm flour, (3) The margin of the producer's share, (4) and the efficiency of marketing palm sugar sugar flour in Kertaharja Village, Cijeungjing District, Ciamis Regency. The research method used was a case study. The data obtained consists of primary data and secondary data. The number of respondents in this study were eighteen persons, consists of 3 producers, one trader, 2 wholesalers and 12 retailers. The results of the result showed that: There channel sugar palm flour marketing to the end consumer, i.e: Was only one : Producer  Trader  Large  Traders Retailers  Costumer. The channel involved several marketing institutions, i.e traders, wholesalers and retailers. The amount of marketing margin on this channel was Rp. 2.000,- per kilogram thus that the total marketing profit was Rp. 1,635,- per kilogram. The margin received by producers (producer’s share) in this marketing channel was 77.77 percent. Total costs incurred during the marketing process of sugar palm flour was Rp. 365,- per kilogram, the total marketing profit was Rp. 1,635,- per kilogram. It concluded that the marketing channel of sugar falm flour in this study was protitable at 0,05%. Keyword: Costs, margin, marketing benefits, marketing efficiency, producer’s share.