V. International Congress on Natural and Health Sciences (ICNHS-2019) 596 Proceedings Book Codium fragile ve Jania rubens Makroalglerinin Antibakteriyel Aktivitelerinin Araştırılması Malak Abbas Fadhıl ALBAYATI 1 , Cengiz AKKÖZ 1 Erdoğan GÜNEŞ 1 , Hatice Banu KESKİNKAYA 1 , Emine Şükran OKUDAN 2 1 Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü, Konya 2 Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Temel Bilimler Bölümü, Deniz Biyolojisi Anabilim Dalı, Antalya E-mail:Melek.beyatli1996@gmail.com Özet: Canlıların beslenmesinde önemli biyoaktif molekül kaynaklarından olan algler, günümüzde insanların kendi yararlarına kullanmaya başladığı doğal kaynaklar arasında yerini almıştır. Canlıların savunma mekanizmalarında önemli rol oynayan, oldukça fazla sayıda çeşidi olan antimikrobiyal etkili bileşikler ise son yirmi yılda mikroalgler ve makroalglerden elde edilmektedirler. Bu moleküllerin antibiyotik, antiviral, antikanser, antifungal, antibakteriyel, antiinflamatuar etkilerinin yanı sıra hipokolestrolemik, enzim inhibisyonu ve diğer bazı farmakolojik etkileri de tespit edilmiştir. Çalışmada materyal olarak (Codium fragile, Jania rubens) makro alg türlerine ait metanol ve kloroform ekstraktları hazırlanmış; Broth Mikrodilüsyon Yöntemine göre; Escherichia coli ATTC 25922, Pseudomonas aeruginosa ATTC 27853, Klebsiella pneumoniae ATTC 70603, Staphylococcus aureus ATTC 43300, Salmonella enteritidis ATTC 13076, Sarcina lutea ATTC 9341 ve Bacillus cereus ATTC 11778 standart bakteri suşlarına karşı antibakteriyel aktiviteleri araştırılmıştır. Elde edilen bulgulara göre, Codium fragile metanol ekstraktı test edilen suşlara karşı 1,562- 0.024 mg/ml konsatrasyonlarda yüksek bir aktivite göstermiş olup en etkili olduğu suş Pseudomonas aeruginosa ( 0.024 mg/ml) olmuştur. Kloroform ekstraktının ise en etkili olduğu suşun Sarcina lutea (0.097 mg/ml) olduğu belirlenmiştir. Metanol eksraktına baktığımızda ise en etkili olduğu suşların Sarcina lutea ( <0.006 mg/ml) ve Bacillus cereus ( 0.097 mg/ml) oldukları saptanmıştır. Anahtar Kelimeler: Codium fragile, Jania rubens, makroalg, antibakteriyel aktivite. Giriş Doğada yaşayan bütün canlı türlerinin doğal savunmasında önemli rol oynayan antimikrobiyal etkili bileşiklerin oldukça fazla sayıda çeşidi vardır (Rauha ve ark., 2000). Alglerde insanların kendi yararlarına kullanmaya başladığı doğal kaynaklar arasında yer almaktadır (Yoldaş ve ark., 2003). Algler, insan ve hayvan beslenmesinde kullanılan önemli biyoaktif molekül kaynaklarıdır. Son yirmi yılda mikroalgler ve makroalglerden elde edilen bu moleküllerin antibiyotik, antiviral, antikanser, antifungal, antibakteriyal, antiinflamatuar etkilerinin yanı sıra hipokolestrolemik, enzim inhibisyonu ve diğer bazı farmakolojik etkileri ortaya çıkmıştır. Bu doğal ürünler sadece ilaç hammaddesi olarak değil, sentetik moleküllerin yapımında yapısal birer model olarak da görev almaktadırlar (Quinn ve ark., 1993, El-Sheekh ve ark.,2006). Günümüzde klasik kemoterapötik bileşiklere karşı ortaya çıkan dirençli bakteriler ve patojenlerin artışı bu bileşiklerin kullanımını yararsız hale getirmektedir. Bu durumda algler son derece yararlı ilaç ham maddesi ihtiva etmeleri, temel bileşenleri bulundurması ile daha etkin ve daha az toksik olmaları yanı sıra orijinal ilaç benzeri fizyolojik aktiviteye sahip ilaçlar için model olmaları açılarından da