1 Saberes: apuntes para una delimitación conceptual y sus implicaciones pedagógicas en la producción de alternativas y la formación de los sujetos de la educación Esther Charabati 1 En una sociedad obsesionada con los productos, en la que todo proceso es concebido como mercancía, es preciso analizar los saberes en su relación con las condiciones en las que éstos se producen, los actores que los generan, las formas de “saber-hacer” y las prácticas que despliegan. En este texto, orientaremos la reflexión a los modos de interacción, los mecanismos de validación, y los procesos de transmisión y resignificación que tienen lugar en una escuela de la comunidad judía mexicana 2 , ya que los saberes cobran sentido en función de su contexto de producción, de apropiación o de traducción. Para iniciar el análisis, abordemos la distinción entre saberes y conocimiento. 1. Saberes y conocimientos ¿Cuál es la diferencia entre saber y conocer? Aunque los diccionarios los presentan como sinónimos, de los diccionarios filosóficos se pueden extraer diferencias significativas. “Conocimiento” se refiere a un acto predominantemente cognitivo y consciente en el que se aprehenden las causas, cualidades, estructuras, propiedades y relaciones de un objeto externo al sujeto. En cambio, el concepto “saber” alude no sólo a una relación interna entre el individuo y el objeto, sino, principalmente, a una relación entre ese sujeto, su conocimiento y una realidad dada. Implica un diálogo entre la teoría y la práctica, entendida ésta como una acción que exige reflexión e imaginación creadora, sensibilidad, objetivos conscientes y compromiso con el colectivo (Terezinha Ríos, Compreender e ensinar: por uma docência da melhor qualidade cit. en: Damasceno, 2008: 125). En otras palabras, “saber” es un concepto que incluye el conocimiento pero que además implica la confrontación con otros sujetos y la apropiación de la realidad. Se utiliza en plural ―saberes― para dar cuenta de la multiplicidad de elementos, prácticas y experiencias que confluyen en esta apropiación. 1 Doctora en Pedagogía por la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional Autónoma de México. Profesor Asociado “C” de tiempo completo, UNAM. 2 Este trabajo deriva de la tesis La transmisión del legado de los judeoalepinos en México presentada para obtener el Doctorado en Pedagogía en la Facultad de Filosofía y Letras de la UNAM en 2012.