ARTICLE
Consumo de fauna y funcionalidad de sitios: Testeando hipótesis en los
Andes meridionales
Gustavo A. Neme, Clara Otaola, Miguel A. Giardina, Adolfo F. Gil y Fernando R. Franchetti
El registro arqueológico de cazadores-recolectores localizado en ambientes de altura ha sido ampliamente debatido en la
literatura mundial. Las discusiones se han centrado en su funcionalidad, cronología, complementariedad con ambientes
bajos y significado en los procesos de poblamiento de distintas regiones. Los Andes meridionales cuentan con un amplio espa-
cio cordillerano dentro del cual se emplazan una serie de sitios arqueológicos localizados a aproximadamente 3.000 m snm.
Las duras condiciones climáticas de estos ambientes, así como la presencia de estructuras habitacionales, despertó el interés
de los investigadores en relación con su funcionalidad, tiempo de permanencia y manejo de los recursos locales. En este tra-
bajo se presenta la información zooarqueológica de cuatro sitios de altura localizados en un sector de los Andes meridionales,
en el sur de la provincia de Mendoza, Argentina: El Indígeno, Los Peuquenes, Laguna del Diamante S-4 y Risco de los Indios.
El material arqueofaunístico analizado es evaluado a la luz de las características ambientales, los costos de transporte y la
funcionalidad de estas locaciones en relación con los circuitos de explotación anual. Los resultados muestran un uso de taxo-
nes restringido, con un fuerte énfasis en el guanaco, y un escaso transporte de fauna desde y hacia pisos ecológicos localizados
a menor altitud. Todo esto sugiere el uso de los sitios de manera residencial y no como lugares de obtención de presas para su
procesamiento y traslado hacia localizaciones más bajas.
Palabras clave: sitios de altura, arqueofauna, cazadores-recolectores, Andes meridionales, Mendoza, Holoceno tardío
The archaeological record of hunter-gatherers located in high-altitude environments has been widely debated in the world
literature. Regarding the Andes, these discussions have focused on the accuracy of the chronologies of particular regions
and their compatability with those of lower environments and how highland archaeology can shed light on to the processes
of settlement of different regions. The southern Andes have a wide cordilleran area to the west, within which a series of
archaeological sites are located at approximately 3,000 m asl. Despite the harsh climatic conditions of this region, it exhibits
evidence of housing structures. This aroused our interest regarding the function of these structures, when they were occupied,
and how the inhabitants of the region managed local resources. In this article, we present the zooarchaeological data from four
high-altitude sites located in southern Andes, in southern Mendoza Province (Argentina). These sites are El Indígeno, Los
Peuquenes, Laguna el Diamante S-4, and Risco de los Indios. We analyzed zooarchaeological material in light of the envi-
ronmental characteristics, prey transport costs, and the functionality of these locations in relation to the annual mobility orga-
nization. The results show a restricted use of taxa, with a strong emphasis on guanaco consumption and a limited transport of
fauna to and from ecological floors located at lower altitudes. All this suggests that the sites were permanent residences rather
than temporary camps from which to obtain prey for processing and transfer to lower locations.
Keywords: high-elevation sites, zooarchaeology, hunter-gatherers, southern Andes, Mendoza, Late Holocene
L
as ocupaciones en ambientes de altura por
parte de cazadores-recolectores han sido
una parte importante dentro de los estu-
dios de las adaptaciones humanas tanto en los
Andes meridionales como en otras regiones del
mundo (Aldenderfer 1998; Bender y Wright
1988; Bettinger 1991; Grayson 1991; Lagiglia
1997; Madsen et al. 2000; Morgan 2012;
Gustavo A. Neme, Clara Otaola, Miguel A. Giardina y Adolfo F. Gil ▪ Instituto de Evolución, Ecología Histórica y
Ambiente - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (IDEVEA - CONICET), Universidad Tecnológica
Nacional, Facultad Regional San Rafael, Centro Tecnológico Regional Los Reyunos, San Rafael, Mendoza, Argentina
(claraotaola@gmail.com, autor de contacto)
Fernando R. Franchetti ▪ Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Filosofía y Letras, Mendoza, Argentina.
Latin American Antiquity, pp. 1–17
Copyright © 2020 by the Society for American Archaeology
doi:10.1017/laq.2019.100
1
available at https://www.cambridge.org/core/terms. https://doi.org/10.1017/laq.2019.100
Downloaded from https://www.cambridge.org/core. Karolinska Institutet University Library, on 28 Feb 2020 at 14:28:16, subject to the Cambridge Core terms of use,