Departamento de Economía y Ciencias Sociales __________ El Fenómeno del Turismo Rural y el Contrato de Agroturismo en el Ordenamiento Jurídico Español. TESIS DOCTORAL Presentada por: Pablo Amat Llombart Dirigida por: Prof. Dra. Dª. Desamparados Llombart Bosch Valencia, 1999