ELETROFLOCULAÇÃO, EMPREGANDO ELETRODOS DE FERRO, PARA O TRATAMENTO DE EFLUENTES LÍQUIDOS DE LATICÍNIOS G. CENI 1,2 , R. MORES 1 , J. D. PRECZWSKI 1 , V. D. ADAM 1 , M. H. BOPSIN 1 , T. L. BENAZZI 3 , R. M. DALLAGO 1 e J. STEFFENS 1 1 Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI – Campus Erechim. 2 IFC – Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Catarinense – Câmpus Concórdia. 3 IFRS – Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul – Câmpus Erechim. E-mail para contato: eaceni@hotmail.com RESUMO – Visando a diminuição dos impactos ambientais as indústrias estão buscadas novas alternativas para o tratamento de seus resíduos. Sendo que as indústrias de laticínios apresentam um alto consumo de água, gerando um grande número de efluentes que têm em sua composição uma elevada concentração de matéria orgânica. Dentro deste contexto, a técnica de eletrofloculação tem se mostrado eficiente na redução de substâncias em efluentes industriais com as mais variadas características. Neste estudo o objetivo foi realizar o tratamento do efluente de uma indústria de laticínio comparando a técnica de coagulação convencional com a técnica de eletrofloculação utilizando sistemas de bancada. Os ensaios foram realizados em duas etapas de tratamento, pelo método convencional, e pelo método de eletrofloculação onde foram analisados os parâmetros de remoção como cor, turbidez, N total , ST, e DQO. E realizou-se o acompanhamento do pH. Os resultados obtidos apresentaram resultados bons de remoção, ao considerar o N total e a DQO como parâmetros de maior relevância em relação aos resultados obtidos na condição empregando 14V, 2,5 cm e 15 minutos de tratamento, obteve-se remoções de Cor, Turbidez, N total , DQO e ST de 93,3%, 97,1%, 72,8 % e 52,6% respectivamente, ou seja, maior DE e maior T maior a eficiência de tratamento por eletrofloculação. 1. INTRODUÇÃO O desenvolvimento urbano, industrial e agrícola tem como um dos principais fatores limitantes a disponibilidade hídrica. A disputa pela água e a escassez hídrica gera conflitos de usos e impõe restrições no consumo, mobilizando os diversos setores da sociedade na tentativa de garantir uma relação mais harmônica entre as suas atividades e os recursos hídricos. Em função das características específicas de cada processo industrial, tem-se o consumo maior ou menor de água e por consequência a variação do volume de efluentes líquidos gerados. Estes quando não tratados adequadamente, possuirão um alto potencial de contaminação da água, solos e ar. Para evitar a degradação do meio ambiente, a legislação