061 © Los autores. Este artculo es publicado por la Revista Peruana de Biología de la Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Este es un artculo de acceso abierto, distribuido bajo los términos de la Licencia Creatve Commons Atribución-NoComercial- CompartrIgual 4.0 Internacional.(htp://creatvecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/), que permite el uso no comercial, distribución y reproducción en cualquier medio, siempre que la obra original sea debidamente citada. Para uso comercial, por favor póngase en contacto con revistaperuana. biologia@unmsm.edu.pe. Journal home page: htp://revistasinvestgacion.unmsm.edu.pe/index.php/rpb/index Revista peruana de biología 27(1): 061 - 066 (2020) doi: htp://dx.doi.org/10.15381/rpb.v27i1.17596 ISSN-L 1561-0837; eISSN: 1727-9933 Universidad Nacional Mayor de San Marcos Trabajos presentados al I Congreso Internacional de Biotecnología e innovación (ICBi), 9 - 12 de julio de 2018, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima, Perú. Editoras: Ilanit Samolski Klein Maria Lucila Hernández-Macedo Grety Katherina Villena Chávez Sección II: Industrial and Environmetal Biotechnology Article Actvidad antoxidante y contenido fenólico total en Caulerpa fliformis (Chlorophyta) de Bahía de Sechura y Bahía de Paracas, Perú Antoxidant actvity and total phenolic content in Caulerpa fliformis (Chlorophyta) from Sechura Bay and Paracas Bay, Peru Autores Joyce Mamani 1 joycemamanih@gmail.com htps://orcid.org/0000-0001-6870-6972 Jorge Chávez 2 jchavezp@lamolina.edu.pe htps://orcid.org/0000-0003-1728-9886 Eder Apumayta 2 eder.apumayta.suarez@gmail.com htps://orcid.org/0000-0001-5829-8805 Patricia Gil-Kodaka* 1 pgilkodaka@lamolina.edu.pe htps://orcid.org/0000-0002-8448-7893 Correspondencia *Corresponding author 1 Universidad Nacional Agraria La Molina, Facultad de Pesquería, Lima, Perú. 2 Universidad Nacional Agraria La Molina, Insttuto de Investgación de Bioquímica y Biología Molecular, Lima, Perú. Abstract In Peru, Caulerpa fliformis is a marine algae listed as an invasive species. For years, its distributon has been considered to be in the north coast (Isla Lobos de Afuera and Piura) untl a recent report of its distributon in the central coast (Ancash, Lima, and Ica). The present investgaton aims to determine the main groups of secon- dary metabolites, total phenol content, and antoxidant actvity of the methanolic extract of C. fliformis from Sechura Bay (Piura) and Paracas Bay (Ica). The main chemical groups were determined through phytochemical screening, the content of phenols by the Folin–Ciocalteu method, and antoxidant actvity by the ABTS method (2,2-azinobis-[3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid]) and 2,2′-diphenyl- 1-picrylhydrazyl (DPPH). The phytochemical screening of the methanolic extract of C. fliformis from Sechura Bay and Paracas Bay revealed the presence of carbohydra- tes, polyphenols, tannins, favonoids, lipids, alkaloids, steroids, and triterpenes for both extracts. The total phenol content of the extract of C. fliformis from Sechura Bay (39.31 ± 0.39 mg of AGE/g extract) was signifcantly higher (p < 0.05) than that from Paracas Bay (18.78 ± 0.31 mg of AGE/g extract). In the ABTS and DPPH assays, the antoxidant capacity of the Sechura C. fliformis extract (IC50 = 3.49 ± 0.01 and 2.18 ± 0.02 mg/mL) was signifcantly higher (p < 0.05) than that of the Paracas C. fliformis extract (IC50 = 6.41 ± 0.02 and 2.42 ± 0.04 mg /mL). These fndings suggest that the methanolic extract of C. fliformis is a source of secondary metabolites with an antoxidant potental. Resumen En Perú, Caulerpa fliformis es una macroalga catalogada como especie invasora. Durante años, su distribución fue considerada en la costa norte (Isla Lobos de Afuera y Piura) hasta un informe reciente de su distribución en la costa central (Ancash, Lima e Ica). El objetvo de esta investgación es determinar los principales grupos de metabolitos secundarios, contenido total de fenol y actvidad antoxidante del extrac- to metanólico de C. fliformis de Bahía de Sechura (Piura) y Bahía de Paracas (Ica). Los principales grupos químicos se determinaron mediante análisis ftoquímico, el contenido de fenoles mediante el método Folin-Ciocalteu y la actvidad antoxidante mediante el método ABTS (ácido 2,2-azinobis- [3-etlbenzotazolina-6-sulfónico]) y 2, 2′-difenil-1-picrylhydrazyl (DPPH). El examen ftoquímico del extracto metanólico de C. fliformis de ambas bahías revelaron la presencia de carbohidratos, polifeno- les, taninos, favonoides, lípidos, alcaloides, esteroides y triterpenos. El contenido total de fenol del extracto de C. fliformis de Bahía de Sechura (39.31 ± 0.39 mg de extracto de AGE / g) fue signifcatvamente mayor (p <0.05) que el de Bahía de Paracas (18.78 ± 0.31 mg de extracto de AGE / g). En los ensayos ABTS y DPPH, la capacidad antoxidante del extracto de Sechura (IC50 = 3.49 ± 0.01 y 2.18 ± 0.02 mg / mL) fue signifcatvamente mayor (p <0.05) que la del extracto de Paracas C. fliformis (IC50 = 6.41 ± 0.02 y 2.42 ± 0.04 mg / mL). Estos hallazgos sugieren que el extracto metanólico de C. fliformis es una fuente de metabolitos secundarios con potencial antoxidante. Palabras clave: Contenido fenólico total; actvidad antoxidante; metabolitos secundarios; Caulerpa fliformis; Chlorophyta. Keywords: Total phenolic content; antoxidant actvity; secondary metabolites; Caulerpa fli- formis; Chlorophyta. Citación Mamani J, Chávez J, Apumayta E, Gil-Kodaka P. 2020. Antoxidant actvity and total phenolic content in Caulerpa fliformis (Chlorophyta) from Sechura Bay and Paracas Bay, Peru. I Congreso Internacional de Biotecnología e innovación (ICBi), Revista peruana de biolo- gía número especial 27(1): 061 - 066 (Marzo 2020). doi: htp://dx.doi.org/10.15381/rpb. v27i1.17596