Ref. Nº C0503
Acolchados Biodegradables Agrobiofilm Para El Cultivo De Fresas En La
Región De Huelva
M. Torres
1
, M. Rodríguez
1
, M. Caballero
1
, J. Sánchez
1
, E. Duarte
2
, L. Carvalho
2
, R. Costa
2
, I.
Morais
2
, D. Reis
2
, C. Costa-Rodrigues
3
1
ADESVA - Centro Tecnológico de la Agroindustria, Parque Empresarial La Gravera, Avda. Dehesa del Piorno,
1 (21440) Lepe-Huelva
e-mail: mtorres@citadesva.com
2
UIQA - Unidade de Química Agrícola e Ambiental, Instituto Superior de Agronomia, Tapada da Ajuda, 1349-017 Lisboa,
Portugal,
3
SILVEX - Indústria de Plásticos e Papéis, Quinta da Brasileira, Lote 10, 2130-999 Benavente, Portugal
Resumen
El plástico de acolchado se utiliza desde la década de los 50, con el fin de modificar el entorno al que las plantas
están sometidas. Sin embargo, esta técnica tiene una serie de inconvenientes, relacionados principalmente con el
alto coste de su retirada del suelo y los impactos negativos debido a una inadecuada gestión de residuos. El
proyecto Agrobiofilm, financiado por el VII Programa Marco de la Unión Europea, tiene como objetivo
desarrollar una nueva generación de acolchados biodegradables, personalizados para determinados cultivos y
regiones de Europa. En la actualidad el mercado está dominado por plásticos derivados de combustibles fósiles
(PE) donde la retirada y eliminación cuesta unos 200-400 €/ha. La solución AGROBIOFILM elimina esos costes
ya que una vez finalizada la campaña, el acolchado se incorpora al suelo siendo este degradado por efecto de los
microorganismos. Se trata de plásticos biodegradables y compostables en el suelo. Estos polímeros son extruidos
a partir de la materia prima Mater-Bi
©
, que proviene del almidón de maíz y otros aceites vegetales y está
certificada como " OK compost " por Vinçotte. Con el fin de evaluar el comportamiento y viabilidad de
diferentes plásticos de acolchado biodegradables, comparando su eficacia y posible influencia sobre el
rendimiento y calidad de la fruta, con el plástico tradicional de polietileno, han sido realizados varios ensayos en
la región de Huelva (2º productor mundial de fresa), durante tres campañas consecutivas, en la finca
experimental de ADESVA y en dos fincas comerciales. En 2011-12, se probaron 11 modalidades diferentes de
acolchado biodegradable, variando el espesor (18, 20 y 25 μm), color (transparente, negro, blanco/negro,
plata/negro) y la formulación de la materia prima. Hubo un grupo de plásticos biodegradables con un
comportamiento agronómico comparable al del polietileno, dando en algunos casos producciones superiores (PE
con 78.99 t.ha
-1
y 6 diferentes acolchados Agrobiofilm, entre 75.62 t.ha
-1
y 81.93 t.ha
-1
). Respecto a la calidad del
fruto, se obtuvieron mayores valores de ºBrix con los plásticos de menor producción. Los distintos acolchados
biodegradables se mantuvieron en buenas condiciones a lo largo de la campaña, comenzando su degradación al
final de la misma. En la presente campaña, 2012-13, se han ensayado 11 acolchados biodegradables, con
distintos espesores (18 y 20 μm) y formulaciones de materia prima, todos ellos de color negro. Se repiten 3 de
campaña 2011-12 y se prueban 8 nuevos con distintos aditivos para mejorar su efecto barrera.
Palabras clave: Agrobiofilm, acolchado biodegradable, fresas, Mater-Bi
©
AGROBIOFILM biodegradable mulch films to strawberry production in Huelva
region
Abstract
The plastic mulches are used since the 50´s, of the last century, in order to modify the medium to which plants
are exposed. However, this technique has a number of disadvantages, mainly related to the high cost of plastics
removal and negative impacts due to inadequate waste management. Agrobiofilm project, funded by the Seventh
Framework Programme of the European Union, aims to develop a new generation of biodegradable mulches,
customized for certain crops and regions of Europe. Currently the market is controlled by fossil fuel based
plastics (PE) where the removal and disposal costs can reach 200-400 €/ha according to the country legal
requirements. The AGROBIOFILM mulches appear to be the best solution since the costs associated with plastic