XIX Ogólnopolska Konferencja Inżynierii Chemicznej i Procesowej Rzeszów 2007 JANUSZ DZIAK, JACEK KAPŁON, LECHOSŁAW KRÓLKOWSKI, WOJCIECH LUDWIG, WOJCIECH SAWIŃSKI SPRAWNOŚĆ ROZDZIAŁU CIEKŁYCH MIESZANIN O PODWYŻSZONEJ LEPKOŚCI W WYPARCE CIENKOWARSTEWKOWEJ Z ROZCIERANYM FILMEM Zakład Inżynierii Chemicznej, Politechnika Wrocławska, ul. C.K.Norwida 4/6, 50-373 Wrocław W pracy przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych ruchu ciepła i masy podczas cienkowarstewkowego odparowania roztworów: woda-glikol propylenowy, woda-gliceryna w wyparce z rozcieranym filmem. Zastosowane ciecze posiadają lepkości w granicach 4-9 mPas w warunkach przeprowadzonych badań, a ich składniki różnią się znacząco lotnością. Wyznaczono wartości współczynników przenikania ciepła. Stwierdzono istnienie oporu dla ruchu masy po stronie fazy ciekłej podczas procesu odparowania. Wyznaczono wartości współczynników wnikania masy w cieczy. The results of experimental investigation on heat and mass transfer during evaporation of water-propylene glycol and water-glycerin solutions in thin-layer evaporator are presented in the paper. Liquids used in experiments possessed viscosity in the range of 4-9 mPas and constituents of those liquids differ significantly taking into account their volatility. Overall heat transfer coefficients were determined. Mass transfer resistance in liquid phase was confirmed during process of distillation. Mass transfer coefficients were determined. 1. WPROWADZENIE Proces odparowania cieczy o podwyższonej lepkości napotyka na istotne trudności: uzyskiwane wartości współczynników wnikania ciepła w cieczy są niskie, a dodatkowo odparowanie z roztworów składników o znacząco różnych wartościach lotności powoduje powstanie w cieczy gradientów stężenia i temperatury na skutek zaistnienia w cieczy oporów dla ruchu masy. Otrzymane eksperymentalnie wyniki destylacji mogą się w takich warunkach znacząco różnić od wyników obliczeń procesu destylacji, uzyskanych na podstawie dostępnych metod obliczeniowych. Wyparki cienkowarstewkowe są szczególnie przydatne do odparowania lepkich cieczy ze względu na ich zalety: małą grubość ciekłego filmu, co minimalizuje wielkość ciśnienia hydrostatycznego na ogrzewanej powierzchni, krótki czas przebywania cieczy w aparacie (co jest szczególnie istotne przy odparowywaniu cieczy zawierającej składniki wrażliwe termicznie), możliwość zastosowania w