CONTROLE DE Haemonchus contortus EM OVINOS UTILIZANDO Saccharomyces cerevisiae NATÁLIA BERNE PINTO 1 ; ALESSANDRO PELEGRINE MINHO 2 ; EMANUELLE BALDO GASPAR 2 ; ROBERT DOMINGUES 2 ; MICAELE QUINTANA DE MOURA 1 ; FÁBIO PEREIRA LEIVAS LEITE 3 1 Universidade Federal de Pelotas – nbernevet@gmail.com 2 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária– alessandro.minho@embrapa.br 3U niversidade Federal de Pelotas – fabio@leivasleite.com.br 1. INTRODUÇÃO O Brasil reúne esforços para se restabelecer de uma grave crise econômica que enfrenta, e mesmo mostrando sinais de melhora a preocupação por parte de economistas e da população em geral não diminui. O Produto Interno Bruto (PIB) encerrou o ano de 2016 com recuo de 3,6%, e assim como nos últimos três anos o único setor que não registrou queda foi o da Agropecuária, com crescimento de 1% (BRASIL, 2016). A ovinocultura acompanha o crescimento do setor, registrando uma elevação de 4,5% em 2015, com um efetivo de 18,41 milhões de ovinos. O Rio Grande do Sul é o estado com o maior número de animais, representando 21,5% do total nacional. Mesmo com este incremento no rebanho, as importações brasileiras de carne ovina têm aumentando, atingindo a marca recorde das 9,93 mil toneladas (BRASIL, 2015). Apesar da importância dos produtos de origem animal para o Brasil e o grande espaço para expansão de rebanhos ovinos, o número destes animais abatidos tem diminuído e isso se deve principalmente pelas perdas geradas por nematódeos gastrintestinais. Estes atingem em infecções mistas ovinos em todos os continentes, e cujo controle, baseado em químicos comerciais, a muito já não é eficiente (MOLENTO et al., 2013). O principal nematódeo presente nas infecções em ovinos é Haemonchus contortus, por sua característica de hematofagia e alta prolificidade (AMARANTE et al., 2015). Visando o seu controle diversos microrganismos vem sendo testados, como fungos, bactérias e leveduras (MOLENTO et al., 2013). As leveduras possuem capacidade de induzir a proteção de mucosas através do maior aporte de eosinófilos locais e proteção sistêmica com a produção de interleucinas, levando a uma proteção imunomoduladora da mucosa do trato digestório dos hospedeiros (ROOS et al., 2010), local este onde se ancoram os parasitos. Leveduras são organismos eucariotos que pertencem ao reino fungi, dentre os quais o gênero Saccharomyces está presente em nosso dia- dia, como probiótico, na produção de pão e da cerveja, além disso a sua ação no controle de helmintos já foi descrita (BAUTISTA-GARFIAS et al., 2001). Com isso, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do Saccharomyces cerevisiae em ovinos experimentalmente infectados com Haemonchus contortus. 2. METODOLOGIA Com o objetivo de produzir em maiores quantidades o probiótico, a cepa da levedura Saccharomyces cerevisiae foi repicada e multiplicada em meio YPD