Prosiding Seminar Nasional V 2019 Peran Pendidikan dalam Konservasi dan Pengelolaan Lingkungan Berkelanjutan ISBN 978-602-5699-83-2; PUBLIKASI ONLINE 5 MARET 2020 153 Efektivitas ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai pewarna alami preparat section batang kenanga (Cananga odorata (Lamk.) Hook) Intan Rukmana Safitri, Iin Hindun, Yuni Pantiwati, Nur Widodo, Tutut Indria Permana Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Muhammadiyah Malang Penulis koresponden Intan Rukmana Safitri Program Studi Pendidikan Biologi, FKIP, Universitas Muhammadiyah Malang Email: intanrukmanas@gmail.com ABSTRAK Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap kualitas preparat batang kenanga (Cananga odorata). Penelitian eksperimen sesungguhnya dilaksanakan melalui tahap persiapan, dan pelaksanaan. Meliputi pembuatan ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus), pengenceran ekstrak menjadi beberapa konsentrasi (0%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90%, dan 100%), dan safranin. Pembuatan preparat section tumbuhan kenanga (Cananga odorata) terdiri dari 8 perlakuan dan 3 pengulangan dengan sampel sebanyak 24 preparat. Kualitas preparat meliputi kejelasan preparat, dan kekontrasan warna preparat. Teknik analisis data yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif, dengan menggunakan uji Kruskal-Wallis dan Mann- Whitney. Hasil menunjukan bahwa terdapat pengaruh ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai pewarna alami terhadap kualitas preparat section tumbuhan kenanga (Cananga odorata). Kualitas preparat section dengan konsentrasi terbaik 90% yang memiliki rerata skor penilaian sebesar 2,87% dengan nilai probabilitas 0,046 > 0,05. Kata kunci: Kulit buah naga merah Preparat section Batang kenanga Copyright © 2019 Universitas Muhammadiyah Malang