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© 2017 - Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul. Todos os direitos reservados. ISSN: 2447-9195.
Geofronter, Campo Grande, n. 3, v. 3, p. 52-76.
CIRCULAÇÃO DO CAPITAL NA CEASA DE CAMPO GRANDE - MS: ANÁLISE
DO COMÉRCIO DE ABACAXIS
CIRCULATION OF CAPITAL IN CEASA FROM CAMPO GRANDE - MS:
ANALYSIS OF THE PINEAPPLE TRADE
Johny Ferreira dos Santos
1
Airton Aredes
2
Resumo: Este artigo tem por objetivo analisar o processo de comércio de abacaxis na Central
de Abastecimento S.A. de Mato Grosso do Sul (CEASA/MS), sediada na capital Campo
Grande, como um dos produtos que contribuem para a circulação do capital nessa empresa de
economia mista e nos espaços de produção e circulação. Para isso, dentre outras fontes,
utilizamos bibliografias relativas ao tema que trata da circulação, transporte e logística, sobre
o abacaxi, assim como obtenção de dados junto à CEASA/MS, além de trabalhos de campo,
como entrevistas com 2 produtores, 24 trabalhadores rurais, 10 trabalhadores da CEASA e 3
comerciantes locais que atuam na referida empresa. Quanto aos resultados, foi possível
perceber que desde a colheita da fruta no campo até o seu comércio na referida central de
abastecimento, há uma dinâmica própria da circulação de capital que esse tipo de transação
proporciona, já que a central de abastecimento de Campo Grande é a única do estado,
polarizando a maior parte das negociações, e, acaba por beneficiar o salário dos envolvidos,
pois permite à maioria dos trabalhadores de classe social menos favorecida desde o sustento
familiar até a possibilidade de ascensão social. Ao final da pesquisa constatamos também que
a produção de abacaxis no estado de Mato Grosso do Sul ainda é baixa se comparada ao fluxo
comercializado na CEASA/MS, uma vez que a maior parte dos frutos são oriundos de outros
estados, ficando assim sem parte dos benefícios da circulação de capital que esse tipo de
comércio oportuniza.
Palavras-chave: CEASA. Transportes. Abacaxi. Circulação. Comércio.
Abstract: This article aims to analyze the pineapple trade process in S.A. Supply Center of
Mato Grosso do Sul (CEASA/MS), headquartered in the capital of Campo Grande, as one of
the products that contribute to the circulation of capital in this mixed economy company and
in the production and circulation spaces. For this, among other sources, we use bibliographies
related to the theme that deals with circulation, transportation and logistics, on pineapple, as
well as obtaining data from CEASA/MS, in addition to field work, interviews with 2
producers, 24 rural workers, 10 workers CEASA and three local merchants who work in that
company. Regarding the results, it was possible to notice that from the harvest of the fruit in
the field until its trade in the mentioned supply center, there is a dynamic of the circulation of
capital that this type of transaction provides, since the Campo Grande supply center is the
only one in the state, polarizing most of the negotiations, and ends up benefiting the salaries
of those involved, Since it allows the majority of the workers of less privileged social class
from the family sustenance until the possibility of social ascension. At the end of the survey
also found that the pineapple production in the state of Mato Grosso do Sul is still low
1
Acadêmico do Curso de Licenciatura em Geografia da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS)
Unidade Universitária de Campo Grande – MS.
2
Professor Doutor dos Cursos de Geografia Licenciatura e Bacharelado em Geografia da Universidade Estadual
de Mato Grosso do Sul (UEMS), Unidade Universitária de Campo Grande – MS.