Guimarães et al - Ipê Agronomic Journal – V.3 N.2 – (2019) 44 – 55 44 ADUBAÇÃO NITROGENADA NA PRODUÇÃO DE RÚCULA NITROGEN FERTILIZATION IN ARUGULA PRODUCTION Nádia Rossi Guimarães¹, Rodrigo Fernandes De Souza², Ayure Gomes Da Silva², Dyb Youssef Bittar² ¹Engenheiros Agrônomos – Faculdade Evangélica de Goianésia; ²Engenheiro Agrônomo, professor da Faculdade Evangélica de Goianésia eduardo.barbosa.souza@bol.com.br Abstract A rúcula é uma hortaliça que se destaca pela sua composição nutricional, relevante na alimentação humana, pois é rica em minerais como potássio, enxofre e ferro, além das vitaminas A e C. A cultura em questão necessita de bastante nutrientes para sua produção, e um destes nutrientes o qual a cultura exige em grande quantidade é o nitrogênio sendo o segundo mais utilizado na cultura. Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de diferentes doses de nitrogênio nas características agronômicas e de produção da rúcula. O experimento foi conduzido na cidade de Goianésia. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com cinco repetições. Foram avaliados quatro tratamentos 0 kg ha -1 , 100 kg ha -1 , 150 kg ha -1 e 200 kg ha -1 . As características morfológicas avaliadas foram: altura da planta, número de folhas, comprimento da folha e da raiz, largura da folha, diâmetro do caule, massa seca e fresca da parte aérea, massa seca e fresca da raiz, e peso total da planta seca e fresca. Foi realizada a análise de variância, e quando os parâmetros foram significativos, procedeu-se a análise de regressão. As doses crescentes de nitrogênio pronunciaram-se positivamente sobre número de folhas, comprimento da folha, largura da folha, diâmetro do caule, massa fresca e seca da parte aérea, massa fresca e seca da raiz, peso total de planta seca e fresca. Assim, conclui-se que a maior dosagem de nitrogênio (200 kg ha -1 ) foi a que apresentou os melhores resultados, sendo então o mais indicado para a produção de rúcula. Resumo The rugula is a vegetable that stands out for its nutritional composition, relevant in human food, because it is rich in minerals such as potassium, sulfur and iron, in addition to vitamins A and C. The crop in question needs plenty of nutrients for its production, and One of these nutrients which the crop requires in large quantities is nitrogen being the second most used in the crop. The objective of this study was to evaluate the effect of different nitrogen doses on the agronomic and yield characteristics of arugula. The experiment was conducted in the city of Goianésia. The experimental design was a randomized block design with five replications. Four treatments were evaluated: 0 kg ha-1, 100 kg ha-1, 150 kg ha-1 and 200 kg ha-1. The morphological characteristics evaluated were: plant height, number of leaves, leaf and root length, leaf width, stem diameter, dry and fresh shoot mass, dry and fresh root mass, and total dry plant weight. and fresh. Variance analysis was performed, and when the parameters were significant, regression analysis was performed. Increasing nitrogen rates were positively pronounced on leaf number, leaf length, leaf width, stem diameter, fresh and dry shoot mass, fresh and dry root mass, total dry and fresh plant weight. Thus, it can be concluded that the highest nitrogen dosage (200 kg ha-1) presented the best results, being the most suitable for arugula production. Info Recebido: 09/2019 Publicado: 11/2019 ISSN: 2595-6906 Palavras-Chave Eruca sativa Mill. Nutrição mineral, Nitrogênio.Keywords: Eruca Sativa Mill. Mineral nutrition, Nitrogen