Available online at http://ajol.info/index.php/ijbcs Int. J. Biol. Chem. Sci. 7(5): 1919-1928, October 2013 ISSN 1997-342X (Online), ISSN 1991-8631 (Print) © 2013 International Formulae Group. All rights reserved. DOI : http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v7i5.12 Original Paper http://indexmedicus.afro.who.int Variation de caractères agromorphologiques et du Brix d’une collection de sorghos à tige sucrée du Burkina Faso Baloua NEBIE 1 2* , Romaric Kiswendsida NANEMA 1 , Pauline BATIONO/KANDO 1 , Ernest Renan TRAORE 1 , Vanesse LABEYRIE 3 , Nerbéwendé SAWADOGO 1 , Mahamadou SAWADOGO 1 et Jean-Didier ZONGO 1 1 Laboratoire de Génétique et de Biotechnologie Végétales, Université de Ouagadougou 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Burkina Faso. 2 ICRISAT-Bamako, BP 320, Mali. 3 CIRAD, UMR AGAP, F-34398 Montpellier, France. * Auteur correspondant, E-mail : nbaloua@yahoo.fr ; b.nebie@icrisatml.org ; Tel : (+223)78132869/ (+226)76006266 RESUME Le sorgho à tige sucrée est de nos jours une plante d’intérêt utilisée pour la production de biocarburant. Au Burkina Faso, les ressources génétiques de ce sorgho ne sont pas connues, encore moins exploitées. Pour comprendre les relations entre la concentration en sucre des tiges et les caractères agromorphologiques de cette plante, 117 accessions ont été collectées dans quatre zones agro-climatiques du Burkina Faso. La caractérisation a été faite à partir de 15 variables quantitatives et de variables qualitatives qui discriminent pour la plupart les races de sorgho cultivé. Cette étude montre que les sorghos à tige sucrée du Burkina Faso présentent une diversité raciale plus importante en comparaison avec ceux d’autres pays comme le Mali et la Guinée. La majorité des accessions à nervure verte (77,21% d’entre elles) ont des tiges juteuses jusqu’à la maturité physiologique des grains. Le Brix des tiges au stade grain dur varie entre 8,88 et 21,83%. Il est négativement corrélé au rendement en grains par plante. Les accessions les plus sucrées sont celles à cycle long avec une importante biomasse. Les facteurs « zone climatique » et « race botanique» contribuent tous à expliquer la diversité observée avec cependant un effet plus important du facteur racial. © 2013 International Formulae Group. All rights reserved. Mots clés : accession, diversité agromorphologique, zone climatique, race. INTRODUCTION Le sorgho à tige sucrée appartient à l’espèce Sorghum bicolor (L.) Moench, du genre Sorghum et de la famille des Poaceae. Il regroupe différents écotypes dont la caractéristique commune est l’accumulation de quantités importantes d’hydrates de carbones dans leurs tiges juteuses (Ritter et al., 2008 ; Wang et al., 2013). Les principaux sucres contenus dans ce jus sont le saccharose, le glucose et le fructose, dans des proportions variables selon les variétés (Schaffer et Gourley, 1982 ; Murray et al., 2009). Selon Gutjahr (2012), les sorghos sucrés sont définis comme des sorghos de grande taille avec une importante biomasse. Ils sont peu productifs et ont des grains de mauvaise qualité. Ces sorghos sont cultivés dans plusieurs pays