76 Jurnal Keperawatan Muhammadiyah 6 (1) 2021 Jurnal Keperawatan Muhammadiyah Alamat Website: http://journal.um-surabaya.ac.id/index.php/JKM Kecukupan Gizi Pada Individu Dengan Penyakit Jantung Koroner Di RSUD Kota Salatiga Frenscha Herclaudia Patrouw 1 , Venti Agustina 2 1 Departemen Keperawatan, Progdi Ilmu Keperawatan, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga, Indonesia 2 Departemen Keperawatan, Progdi Ilmu Keperawatan, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga, Indonesia INFORMASI ABSTRACT Korespondensi: 462015080@student.uksw. edu venti.agustina@uksw.edu Keywords: Kecukupan Gizi, Penyakit Jantung Koroner, Salatiga Objective: Penyakit jantung koroner merupakan suatu keadaan dimana terjadinya penumpukan plak di arteri jantung sehingga memicu terjadinya serangan jantung. Penelitian ini bertujuan untuk melihat kecukupan gizi pada individu dengan penya- kit jantung koroner di RSUD Kota Salatiga. Methods: Penelitian menggunakan metode berupa survey. Responden dalam peneli- tian ini sejumlah 100 individu dengan penyakit jantung koroner yang berdomisili di Salatiga. Teknik pengumpulan data menggunakan pengukuran antropometri, food fequency dan food recall 2x24 jam. Results: Hasil pengukuran antropometri dan metabolik menunjukkan dari 100 indi- vidu dengan penyakit jantung koroner didapatkan Indeks Massa Tubuh (IMT) kat- egori kurus 5 orang (5%), gemuk 19 orang (19%), normal 76 orang (76%). Asupan gizi 100 individu dengan penyakit jantung koroner menggunakan food recall 24 hours menunjukan rata-rata kosumsi energi ±1034,36 kkal, protein ±38,92 gr, le- mak ±22,98 gr, karbohidrat ±167,11 gr. Conclusion: Pemenuhan asupan zat gizi berdasarkan kategori kecukupan sebagian besar masuk dalam kategori defsit berat yakni energi (94 responden), protein (78 re- sponden), lemak (94 responden), karbohidrat (94 responden) namun ada responden yang masuk dalam kategori baik yakni energi (3 responden), protein (4 responden) lemak (3 responden), karbohidrat (3 responden).